平桂马蹄

马蹄（荸荠）是贺州市平桂管理区大宗农产品，主产于沙田、鹅塘等镇。全管理区马蹄种植面积4.75万亩，总产9.5万吨，马蹄是果蔬兼用型保健食品。既可鲜吃，又可加工成马蹄罐头、马蹄粉、马蹄糕等系列产品，具有清热解毒、凉血降压的功效。“芳林马蹄”是平桂的名优特产，以其果大皮薄、甜脆多汁、爽口无渣而闻名，产品畅销两广、湖南、海南、福建、以及东南亚等地。

近年以来，平桂管理区通过引进外资企业对马蹄进行深加工出口，培育壮大农业龙头企业，从而促进马蹄产业的发展。目前，已有自治区级农业龙头企业嘉宝食品有限公司（闽资）、大成食品有限公司（台资）和市级农业龙头企业鑫隆食品有限公司从事马蹄加工生产，加工后的“清水马蹄”罐头远销欧美及日本市场，价格一直看好，形成了“公司+基地+农户”的产业化格局。

信息来源：广西农业特产总汇

所属地区

2007年4月，广西壮族自治区人民政府正式批准设立贺州市平桂管理区，为贺州市人民政府派出机构，行使相当县（区）级政府管理职能。8月3日管理区筹备组正式进驻平桂开展各项筹建工作；8月16日管理区首批公务员正式到位；9月19日平桂管理区正式挂牌成立，机关办公地址暂定原平桂矿务局总部内，即贺州市平桂南路33号。2011年11月11日,经国务院批准,国家发改委、国土资源部和财政部联合印发第三批资源枯竭城市名单,平桂管理区名列其中。标志着平桂的转型由封闭式转型走向开门转型,步入了一个全新的起点。平桂管理区位于广西的东北部、贺州市的中部,距贺州市城区中心仅6公里（有公交车通达）。东与贺州市八步区毗邻，西邻...广西壮族自治区贺州市平桂区