大溪元宵柚

元宵柚产于揭西县的大溪镇井新、鱼梁一带的名果。属芸香科。因其果实成熟采摘后可留至元宵节日之用而得名。果实外形扁圆，首尾平而略凹，似柑橘，但比柑橘大，颜色淡黄。其直径一般为14-15厘米，重2-2.5公斤；大者直径达17-18厘米，重3-3.5公斤。瓤呈片状排列，色淡黄，晶莹透亮，多汁柔嫩，鲜甜微酸，醇厚芬芳，居家置抽于案，则满室飘香。每年春分前后开花，清明前后结果，至立冬则成熟可采摘。采摘下来即可食用，若经放置几天，味道则更鲜美。瓤能清痰止渴；果皮可制成蜜饯，有助消化。春节、元宵前后，为民家迎来送往的吉利礼品。家家户户也喜置一只于案几之上，表示美好祝愿。

所属地区

揭西县位于广东省东部，莲花山南麓，潮汕平原西北部，榕江南河中上游。地处东经115‘36，至116‘18，，北纬23’18，至23‘41，。东面与揭东县相连，西南与陆河县、普宁市接壤，西北与丰顺、五华县毗邻。北回归线就是北纬纬度为23°26′的那条纬线根据地球的不规则球体，准确纬度应是在23°26'30"。揭西县地处莲花山余脉南麓，潮汕平原西北部，北依大北山，南临榕江水。位于东经115°36’～116°11’，北纬23°18’~23°41’。北回归线23°26'30"【位置在下滩村与厚埔村两村交界处，揭西一中偏南处，根据Google earth】横贯县境，从河婆镇北边通过。回归线的奇怪现象：北回...广东省揭阳市揭西县