青岚橄榄
橄榄，也叫“齐墩果”，花白色，果实绿色，长圆形。青岚管理区种植的橄榄品种较多，主要有丁香橄榄，茶滘榄、汕头白榄等优良品种。经过长期的改良，嫁接杂交，它兼蓄了各类品种的优点，因而形成了独特的青岚橄榄品类，其果粒呈卵形，皮滑而薄，色青绿带腊黄，蒂部略带红色，顶端有小条纹，果皮上有小黑点，果基圆、略带邹纹，肉厚爽脆，食后清香回甘，无涩味。目前该产品种植面积 达1500多亩，年产达50吨。而且该地区果品成熟后，从八月可挂果至春节前夕，挂果期长，因此经济价值极高。
青岚橄榄，深受潮汕地区人们的赏赍。果品初熟时，部分可采摘加工成甜橄榄，五香橄榄、甘草橄榄；或加入芝麻，葱花熬煮成“乌橄榄”，是人们喜爱的早餐佳肴，成熟时，可加工成品，亦可加入花生仁，楠姜、混锺成“橄榄屑”，可作菜肴。至腊黄时采摘，则是“香橄榄”。
所属地区
饶永不瘠，平永不乱——饶平县志县名：饶平县 拼音：Rao Ping Xian经纬度：地处东经116°35′～117°11′，北纬23°28′～24°14′邮编：515700。代码：445122。区号：0768方言：主要为潮州话，其中北部山区说客家话。区政府所在地：潮州市饶平县黄冈镇河南大道基本概况闽粤边陲饶平县位于潮州市与汕头市澄海区交接处，南临南海，与南澳县隔海相望。东和东北与福建诏安县、平和县毗邻，北与大埔县接壤，西和西南与丰顺县连接，县政府驻黄冈镇，距汕头市区54公里，距广州市518公里，距台湾省高雄市184海里，距香港198海里 ，居汕头、厦门两个经济特区之间，324国道从县城穿过。县...广东省潮州市饶平县
