瓦子口葱

瓦子口葱——开始栽种在瓦子口东南角马四先生家的菜园里，他是清朝末年的一位中医。菜园属沙淤两会土，面积2亩，内有水井1眼，马家的葱，葱白长约1尺，粗如姆指，每根葱皮内包有两根，故名分葱。该葱软化较好，质地柔嫩，煮熟10—20分钟后，自然“开花”散开，葱味浓厚，民国以来，颇有盛誉，民谚有：“帽山萝卜瓦子口葱，苗桥（在永城县内）白菜出家东”之说。1955年初级社时，马家后代已成五保户，以后，在该菜园里建设了大队医院，马家葱不再存在。但瓦子口的葱仍以其独特风味畅销各地。

所属地区

萧县位于安徽省最北部，苏、鲁、豫、皖四省交界处，古为萧国，春秋时附属于宋，秦置萧县，隋唐至清至中华人民共和国初期属江苏省徐州，1955年由江苏省划归安徽省，沿革至今。总面积1871平方公里，大部分为平原，东南部为海拔100—300米的低山矮岭。人口130万，辖18镇5乡708个行政村。开放的萧县日益显现出其特有的发展优势和巨大的发展潜力。交通区位——区位优势明显，交通便捷。萧县紧靠徐州都市经济圈中心城市徐州市，县城距京杭运河30公里、徐州观音机场50公里、连云港出海口260公里，素有“徐州的西大门”之称。东临京沪铁路，陇海、徐阜铁路纵横穿过，连霍、合徐两条高速公路在境内交汇，310、311两条...安徽省宿州市萧县