霍邱菱角

霍邱菱角是安徽省六安市霍邱县的特产。霍邱特产之野生菱角米具有下火，祛湿，抗癌，补肾之功效。可以烧稀饭，炖肉。味道好，有营养。

菱角又名水栗、菱实，是一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美，蒸煮后食用，亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平、无毒。具有利尿通乳，止消渴，解酒毒的功效。

所属地区

霍邱县位于安徽省西部。地理坐标为东经115°50′-116°32′、北纬31°44′-32°36′。西与河南接壤、北与阜阳隔淮相望、东与六安、寿县毗邻、南与金寨相连。总面积3774平方千米。总人口167万人（2004年）。县人民政府驻城关镇，邮编：237400。代码：341522。区号：0564。拼音：Huoqiu Xian。行政区划霍邱县辖22个镇、13个乡：城关镇、河口镇、周集镇、临水镇、新店镇、石店镇、马店镇、孟集镇、花园镇、扈胡镇、长集镇、洪集镇、姚李镇、乌龙镇、高塘镇、龙潭镇、岔路镇、冯井镇、众兴集镇、夏店镇、曹庙镇、彭塔乡、王截流乡、范桥乡、临淮岗乡、城西湖乡、宋店乡、三流乡、邵岗...安徽省六安市霍邱县