田口牛肉

田口牛肉产于临邑兴隆镇，已有一百多年的历史。

田口牛肉选用鲁西黄牛，阿訇亲自宰杀，采用桂皮，肉蔻，花椒，大料等制成的祖传配料及陈年循环老汤，用柴火慢炖三个小时，阴凉处晾三个小时左右，浇上自制的调料，口味好、爽口，具有外观精美，口味鲜美，质量上乘的特点。

信息来源：临邑县史志办

所属地区

临邑县位于山东省西北部，南临徒骇河。总面积1016平方千米。总人口52万人（2003年）。县人民政府驻临邑镇，邮编：251500。行政区划代码：371424。区号：0534。拼音：Linyi Xian。行政区划临邑县辖3个街道、6个镇、3个乡：邢侗街道、恒源街道、临盘街道、临邑镇、临南镇、德平镇、林子镇、兴隆镇、孟寺镇、翟家乡、理合务乡、宿安乡。历史沿革南朝宋置临邑县。系侨置汉旧县名。据《史记》：“汉元朔四年封中山靖王子刘光以临乐国为食邑”，县以故国为名。1992年10月4日，撤销临邑县太平寺乡、张家寨乡，合并设立临盘镇，以原太平寺张家寨两乡的行政区域为临盘镇的行政区域，镇人民政府驻临盘。12...山东省德州市临邑县