宋楼火烧

宋楼火烧，又名灯笼火烧、风筝火烧。选料稍良，用上等面粉，加适量黄豆面。每个折六层，层层刷香油，经锅烙火烤而膨为灯笼形，层薄如纸，香酥可口，个重仅七钱。宋楼火烧创制于清朝中叶。清同治四年（1864年）曾作贡品晋献京师，颇得宫禁后妇青睐。光缔二十五年（1899）夏，晋献光绪帝及西太后，得赏银50两 宋楼火烧可贮存3年而不变质。开水冲泡滑腻可口，且易于消化。若切成细丝加瘦肉或鸡蛋饥绘，吃起来柔软松散，别具风味。( 夏津)

所属地区

“夏津县”一词属于汉语政区地名。其标准读音为“xìajīn Xiàn”。它所指代的县级行政区域（地名实体），位于山东省西北部，地处北纬36°53′～37°10′，东经115°45′～116°16′，东南与临清市、高唐县相邻，西与河北省清河县以运河为界而相望，北与武城、平原县相接。面积871.9平方公里。人口48.9万。县人民政府驻地夏津镇，在省会济南西北方向120公里处，为德州市辖县。二、行政区划夏津县辖10个镇、2个乡：银城街道、北城街道、苏留庄镇、新盛店镇、雷集镇、郑保屯镇、白马湖镇、东李官屯镇、宋楼镇、香赵庄镇、双庙镇、南城镇、渡口驿乡、田庄乡。三、政区沿革夏津之名历史悠久，夏津县始置于...山东省德州市夏津县