曹县麻辣猪肘

曹县麻辣猪肘是山东省菏泽市曹县的特色美食。曹县麻辣猪肘制作工艺复杂，精选菜猪前后肘肉，经过腌、捆、煮等工序，辅以多种材料制成，色、香、味俱全，口味香嫩而不腻，是不可多得的美味佳肴。

曹县麻辣猪肘是90年由汪三从西安学来，口味香嫩而不腻，制作工艺复杂，精选菜猪前后肘肉，经过腌、捆、煮等工序，辅以多种材料制成，色、香、味俱全，再经切片后调制，味道更胜一层，是不可多得的美味佳肴。自麻辣猪肘在曹县安家以后，已有30年历史，广受新老顾客欢迎，提曹县名吃，必提曹县麻辣猪肘。

所属地区

邮编：274400 区号：0530行政区划代码：371721【地理位置】曹县 县名，位于山东省西南部，属中国牡丹城-菏泽辖区，地处鲁、豫两省八县交界处，是东部企业向中西部地区梯次转移的桥头堡和承接带。全县总面积1966平方公里,耕地197万亩，辖25处乡镇菏泽和一个省级经济技术开发区，其中17个建制镇、8个乡，1179个行政村， 2759个自然村，总人口155万。 县人民政府驻曹城办事处【交通发展】曹县交通便利,105 、220国道和十二条省干道交织成网，四通八达。距日东（日照－东明）高速公路35公里，连霍高速公路35公里。境内德商高速建成，济郑高速公路正在建设之中。南临陇海铁路，北靠新石亚欧...山东省菏泽市曹县