巫陵牛

产区的娄山山系、武陵山系和大娄山系以北地带，由于牛只来往频繁，产于湖北的恩施牛、湖南的湘西牛和贵州的思南牛来源相同，生态条件基本一致，体型外貌亦极相似，应属同牛异名，故予归并，并取名为巫陵牛。分布于湘、鄂、黔三省交界地区，在湘西者主产于凤凰大庸、花垣、桑植、永顺、慈利六县，其中以凤凰县和大庸县所产黄牛品质较好；在黔东北者主要产于思南、石阡、沿河、务川、得江、道真及正安七县；在鄂西南者主要产于恩施地区。

【形成历史】

产区草场辽阔，牧草茂盛，有养牛所需的放牧地和丰富的饲草料资源，为我国南方黄牛的重要产区之一。从历史上看，养牛不仅用于农耕，尚有肉用等多种用途，如湘西流传至今的民谣“鸭保寨（今凤凰县禾库），牛肉、豆腐当小菜”，《永顺县志》记载的“明代以来，大量牛皮或肩挑或船运，东销常德”。由于养牛业的兴旺发达，促进了产区各族人民养牛的积极性。

产区各族人民不仅重视养牛，对牛的繁殖方面也积累了一些较好的经验，例如对母牛要求：“尾长根粗能遮阴（指- ），十胎牛儿九不丢”，选配上有：“留牛崽看牛娘，好母还靠访牛郎”，等等，对提高巫陵牛的品质起了良好的作用。

所属地区

恩施位于湖北省西南部，北依巫山，南接武陵余脉，身处崇山峻岭之中，原始森林郁郁葱葱，覆盖全州，各种动植物资源极其丰富，生态保存完整，素有鄂西林海、华中植物园之称。恩施是华中地区保存最为完好的原生态旅游区，气候宜人，州域自然风光无限，尤以“雄、奇、秀、幽、险”著称于世。恩施境内星斗山原始森林古木参天、梭步垭石林千姿百态、腾龙洞光怪迷离、神龙溪胜景纷呈，清江险滩惊险刺激，还有那遍布于青山碧水间的奇石怪峰、流泉飞瀑、古迹名胜，令人目不暇接，心驰神往；恩施生活着土家族、苗族等27个少数民族，各种民族节庆活动多姿多彩，从绚丽多姿的土家族舞蹈，到色彩鲜艳的民族服饰，从迥然相异的生活习俗，到朴素古老的宗教信仰...湖北省恩施州