鹤峰薇菜

--2015年度全国名特优新农产品

在全国薇菜产业链中，鹤峰县唯一被中国科学技术部列入国家星火计划，唯一被农业部认定为山野菜绿色食品发展中心。湖北省鹤峰县建成中国最大薇菜生产出口基地，使昔日山中草，今朝成为创汇宝，薇菜出口量占南方薇菜总量的百分之七十、湖北省的百分之八十。

现今，凭借得天独厚的自然优势，湖北鹤峰现已加大薇菜的出口模式，在全国薇菜产业链中，鹤峰县是唯一被中国科学技术部列入国家星火计划，唯一被农业部认定为山野菜绿色食品发展中心，声名远播，近段时期，鹤峰县还投资了一千八百万元人民币的薇菜食品加工厂已经全部竣工并投入运行，传销链铺满五湖四海，是名副其实的薇菜之乡。

所属地区

鹤峰县位于湖北省西南部，东南邻湖南省石门、桑植二县。面积2892平方千米。2004年末总人口215843人。县人民政府驻容美镇。邮编：445800。代码：422828。区号：0718。地处武陵山脉北段，境内地形西北高，东南低。全县平均海拔1147米，东南面的江口谷地海拔194.6米，东北中部的牛池海拔2095.6米，两地相对高差1901米。河流以源于北部的溇水为主，蜿蜒流经中部，于东南出境至湖南省慈利县城注入澧水。行政区划鹤峰县辖2个镇、7个乡（其中1个民族乡）：容美镇、走马镇、铁炉白族乡、五里乡、燕子乡、邬阳乡、下坪乡、中营乡、太平乡。历史沿革1912年置鹤峰县。1929年曾建县苏维埃政府，...湖北省恩施州鹤峰县