庄户十大碗
庄户十大碗
是流行在山东沂源县的一套宴席菜谱,主要用于喜庆场合中接待来宾,包括鸡、鱼、凉菜、四喜丸子、煎卷、里脊等多种菜品。
所属地区
沂源县位于山东省中部，隶属于淄博市，山东省最长的内陆河沂河发源于此，沂源因此而得名。沂源县是山东古人类发源地、山东屋脊生态高地、中国北方溶洞之乡和牛郎织女之乡。1944年建县，原属临沂地区，1990年划归淄博市管辖。县域东西长55.6公里，南北宽52.2公里，总面积1636平方公里，辖11个镇。 济青高速南线在沂源县设有4个服务区和出口。2010年底，根据淄博市统计局、淄博市第六次人口普查领导小组办公室发布的淄博市第六次人口普查主要数据公报，沂源县户籍人口为56.19万人。男女性别比103：100。人口出生率9.5‰，死亡率5.8‰ 。有少数民族7个，共计3200人。沂源县地处鲁中山区腹地、东...山东省淄博市沂源县
