荆门雪枣

荆门雪枣，外形如枣，色泽雪白晶莹，无杂质，味纯正，清甜，酥脆，爽口。

据《荆门直隶州志》记载，荆门雪枣原为子陵区八角乡刘氏祖传糕点工艺，人称八角雪枣，在明代就已定型。传说，明朝末年，江南有八个书生赴京赶考路经八角，盘缠耗尽，得到雪枣名师刘氏解囊相助，才得如期进京应试。八个书生进京后，均名登金榜，一举成名。衣锦荣归时，为感刘氏恩义，专程到八角建造八个小亭，聊表赠金之报，从此八角雪枣闻名遐迩。

所属地区

掇刀区，因三国名将关羽在此屯兵时将刀掇于巨石而得名。是楚文化、三国文化的重要发祥地之一。1992年，成立“荆门掇刀经济技术开发区”；2000年11月，成立“荆门高新技术产业开发区”；2001年4月，经国务院批准成立“荆门市掇刀区”。1992年，成立“荆门掇刀经济技术开发区”；2000年11月，成立“荆门高新技术产业开发区”；2001年4月，经国务院批准成立“荆门市掇刀区”。辖团林铺镇、麻城镇、掇刀石街办、白庙街办，国土面积616平方公里，总人口22.23万人。现已形成以石油化工、医药、机械制造为主导的工业体系。有年加工原油500万吨的——荆门石化总厂，有华中主火力发电厂——荆门热电厂，有上市公...湖北省荆门市掇刀区