喀什石榴

喀什石榴营养丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。大籽甜石榴可食部分含碳水化合物17%，脂肪及蛋白质0.6%，维生素C/100g，钙11-13mg/100g。酸石榴石榴果实中含有石榴素，有非常高的药用价值，可预防高血压和冠心病。石榴的根、茎、叶、花、果都是中药材的原材料。石榴不仅可生食鲜果,酸甜味美，还可加工制成饮料。

石榴面积11.2万亩,结果面积8.6万亩,产量3.2万吨。主要分布在叶城县、疏附县、莎车县和喀什市。按面积大小，各县市分布情况为：叶城县最大，占总面积40.1%；其次为喀什市、疏附县和莎车县，占总面积的50.9%;疏勒、伽师和岳普湖三县占8.2%；巴楚、麦盖提、泽普和英吉沙四县面积小，占总面积的0.9%。

疏附县和叶城县是喀什地区石榴的主产县。2000年，疏附县喀什噶尔石榴被国家林业局授予“中国喀什噶尔石榴之乡”称号，2006年通过了有机食品认证。2009年8月叶城石榴等获得国家颁发的有机产品认证证书。叶城县石榴面积达4.49万亩，结果面积达1.97万亩，产量达8570吨，品种以大籽甜石榴为主，主要分布在叶城县伯西热克乡、洛克乡、铁提乡。

所属地区

疏附县位于新疆维吾尔自治区西南部，地处帕米尔高原东麓，塔里木盆地西缘古老的喀什噶尔绿洲上。东夹喀什市与伽师县毗连，西以砾石戈壁接乌恰县，南与疏勒、阿克陶接壤，北隔喀拉塔格山、库玛塔格山和阿图什市相望。县城托克扎克镇距喀什市15千米，距乌鲁木齐市1482千米。全县总面积3482.94平方千米，总人口365783人（2003年）。有维吾尔、汉、柯尔克孜、蒙古、回、哈萨克、乌兹别克、塔吉克等13个民族邮编：844100代码：653121区号：0998拼音：Shufu Xian疏附县北、西、南三面傍山，东南开阔，处于克孜勒河、盖孜河的冲积平原，地势由西北向东南倾斜。克孜勒河、盖孜河、吐曼河流经全境。属...新疆维吾尔自治区喀什地区疏附县