庆阳豌豆粉

豌豆粉为庆阳特产，采用优质豌豆为原料，精现代科学方法精制，营养丰富，据专家化验分析每百克含有人体所需的蛋白质20.3克、含钙170毫克、碳150毫克及其它微量元素，且香味浓郁，纯正，老少皆宜，是馈赠亲友和旅游食用之佳品。

豌豆也是杂粮里面颇具营养的一种食品，而庆阳的豌豆更是独具特色，除了颗粒饱满、品种繁多之外，又因为庆阳地区黄土高原独特的地理气候原因，所产的豌豆气味香甜、营养丰富，有人体需要的蛋白质、钙、磷及微量元素。尤其是用新鲜优质的豌豆精制而成的豌豆粉，不论是做汤或者做主食辅料，食用后都感觉香气浓郁，甘味冗长，用一句时髦的话说就是很“给力”。所以，豌豆粉近年来是餐桌上食用和招待亲朋的上等佳品。

所属地区

庆城县（原名庆阳县），总面积2700平方公里，辖5镇10乡153个行政村，总人口32万。庆城古为禹贡雍州之地，是华夏农耕文化的发祥地之一，是祖国医学鼻祖岐伯的桑梓，是明代“前七子”领袖李梦阳和大书法家米万钟的故里，也是陕甘宁边区的重要组成部分。1994年被评为甘肃省历史文化名城。庆城主要资源为“一黑一绿”。“一黑”指石油和天然气。庆城是长庆油田原油主产区，年产量110万吨，加工原油100万吨，油田作业区遍布全县。“一绿”指苹果、黄花、白瓜籽仁等各类农产品。黄花菜被国家经贸委定为“西北特级金针菜”；“赤诚”牌红富士苹果获部优产品。苹果、黄花面积分别达到19万亩、14.1万亩,优质牧草达到38万亩...甘肃省庆阳市庆城县