蕨麻猪

蕨麻猪是一种高寒农牧区放牧饲养的小型原始地方猪种。合作猪体形矮小，行动灵敏，合群性好。嘴长而尖，犬齿发达，既能在野外自行觅食而不受兽害，又可舍饲喂养。合作猪鬃长质优，而且肉质细嫩，瘦肉较多，微粘不腻，除鲜食外，群众多作腊肉，其味鲜美，是地方佳肴中之上品。

所属地区

迭部县位于青藏高原东部边缘，甘南州东南部，白龙江上游的高山峡谷地带。地理坐标东经102°55′~ 104°05′，北纬33°39′~ 42°20′之间。海拔高度1600米~4920米之间。全县辖12个乡，52个行政村243个村民小组，总人口5.6万人，系藏民族聚居区。总土地面积为5108.3km2，地势西北高，东南低，东西长110公里，南北宽75公里。县境内青山碧水，层岭叠章，遍布悬泉、飞瀑、神湖、秀峰、隘峡等奇丽而壮观。气候温和湿润，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑。年平均气温6.7℃。县内有森林、矿产、水能、草场、珍稀动植物，旅游资源非常丰富。全县林地面积30.07万公顷，占总面积的58.32...甘肃省甘南州迭部县