宁陕大板栗

板栗在陕南秦巴山区各县均产，但尤以宁陕大板栗最为有名，产量最多，质量最佳，因而久负盛名。著名的西安糖炒栗子，其所用原料即为宁陕大板栗。宁陕大板栗是用家板栗树与野生茅栗树嫁接而成，品种优良，颗粒肥大，栗仁丰满，色泽鲜艳，涩皮易剥，肉质细腻，含糖量高。生食脆甜，熟食糯香。

所属地区

宁陕县地处秦岭中段南麓，属北亚热带湿润型气候，是我国南北气候的过渡带，长江、黄河水系的分水岭。是省会西安市南枕的绿色屏障，安康市的北大门，距西安最近距离仅72公里，是关中通往川渝的交通要塞。东接柞水、镇安，南连石泉、汉阴、安康，西邻佛坪，北靠长安、周至、户县。自清朝设“宁陕厅”，取其“安宁陕西”之意。地域南北长130公里，东西宽110公里，总面积3678平方公里。在国土面积中，山地占96.41％，耕地占2.73％，水域占0.86％，地貌特点是“九山半水半分田”。辖14乡镇98个行政村，共有汉、回、蒙、满、壮五个民族,常住人口22106户74497人。经济社会宁陕县是国家级贫困山区县，是全国的重...陕西省安康市宁陕县