白河木瓜酒

白河木瓜酒是陕西省安康市白河县的特产。白河木瓜酒是以当地产的上等鲜木瓜为主要原材料，经低温两次发酵酿制而成的果酒，最大限度的吸取和保留了鲜木瓜中的有用成分，使其独具酸涩爽口、醇和甘甜、果香持久之特点。

白河县具有独厚的自然资源----丰富的天然山泉水和纯净的大气环境，所生产的木瓜酒中既有木瓜中人参皂甙的特有功效成分，又有丰富的氨基酸、维生素以及多种天然矿物质。

据鉴定，白河木瓜含有17种以上氨基酸和多种营养素，特别富含超氧化歧化酶（SOD）活力极高，是葡萄干得300倍，是目前世界其他水果难以比拟的。

白河县逸酒酒厂是白河县经贸局下属企业白河县酒厂的改制，属个体承包私营企业，主要生产销售“逸牌”木瓜酒和甘蔗酒，生产规模为年产3000吨。自投放市场以来，深受消费者青睐，曾获得多种奖项。2003年7月被中国食品工业协会认定为“国家质量卫生安全全面达标食品”。目前，百益木瓜酒，在安康市及周边地区已家喻户晓，可谓是“享誉金洲”。

所属地区

白河县位于陕西省东南部，大巴山东段。北临汉江，隔江与湖北省郧西县相望，东、南部分别与湖北省郧县、竹山县接壤， 西与旬阳县相连。位于秦头楚尾，古称“南走巫夔，北通商洛，东扼均房，关南险奥，白河尤属襟喉。” 白河县位于东经109°37′-110°10′，北纬32°34′-32°55′。总面积1450平方千米。2004年末，全县总人口206384人。全境东西长53.3公里（图距），南北宽41.5公里，总面积1450平方公里。全县地势南高北低，全县山脉与沟相间，无一处百亩平地。汉江从县境北部自西向东横过，县内冷水河与白石河从县境西南向东北大致平行流入汉江。县内山脉，中部从北向南，依次为天池岭——蒋家梁...陕西省安康市白河县