弥渡米花糖

米花选用优质糯米加工而成，泡、香、酥，颗粒大。米花加糖、核桃仁末，用开水冲饮，其味香甜可口，别有风味，是弥渡人新春佳节迎宾待客的特殊饮料。用大麦芽渍出的糖稀将米花粘合后可以做出米花糖系列。其中以“狮子糖”和“圆糖”为米花糖系列产品之最。狮子糖经美术工艺精制为狮形，造型美观，典雅大方，多姿多彩，栩栩如生，为传统佳节喜庆食品。圆糖其特点是形体各异、色彩鲜艳、如花似珠、故名圆糖。伴与狮子糖摆设室内满屋生辉，格外喜庆。每逢春节，是家家户户竞相必备的年货。正月初一至十五期间，家里来的客人走时，送一份狮子圆糖，预示年内的生活甜甜美美，圆0满。

信息来源：大理州旅游发展管理委员会

所属地区

弥渡县位于东经100°19′—100°47′，北纬24°47′—35°32′之间。地处云南高原西部的大理州东南部，东与祥云、南华县接壤，南与景东、南涧县毗邻，西靠巍山县，北连大理市。东距省会昆明320公里，北离州府下关61公里，南距漫湾电站144公里。是红河发源地之一和澜沧江中游经济带的腹带，古称“六诏咽喉”，是闻名全国的花灯之乡和民歌之乡，花灯名曲《弥渡山歌》、《绣荷包》、《十大姐》，被誉为东方小夜曲的民歌《小河淌水》均出自弥渡。历史沿革弥渡历史悠久，是我国人类发祥地之一，早在旧石器时代，就有先民在这块沃土上繁衍生息，境内现存有旧石器时代的古文化遗物，相传古代一片浩瀚的水乡泽国，行者易迷津，...云南省大理州弥渡县