陕西醪糟

醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。　

所属地区

临潼区位于陕西关中平原中部，总面积898平方千米/915平方千米，总人口67万人（2003年）。区人民政府驻骊山街道，邮编：710600。代码：610115。区号：029。行政区划临潼区辖14个街道、4个镇、5个乡：骊山街道、秦陵街道、新丰街道、代王街道、斜口街道、行者街道、零口街道、相桥街道、雨金街道、马额街道、西泉街道、栎阳街道、新市街道、徐杨街道、交口镇、北田镇、油槐镇、何寨镇、铁炉乡、穆寨乡、小金乡、任留乡、土桥乡。历史沿革因城东有临河，西有潼河，故名临潼。《临潼县志》说：“祥符改名，以临、潼二水环县左右故名临潼”。战国时，秦在渭河北就建都栎阳，秦孝公时，置栎阳为县，因渭河以北地区土地...陕西省西安市临潼区