冬瓜薏米汤

1.将洗过几次的薏苡仁用热水泡一夜，次日放入鸡骨汤150克中煮软为止。 2. 中途把盛在袋里的经过快洗过的玉米须倒入汤里，玉米粒(生的，用刀切开)，胡萝卜和黄瓜切成球形加到汤中，全部办烂时取出玉米须，加点盐并以淀粉勾芡。 3. 蛋黄和蛋白分开，搅开，再分别徐徐倒入汤中，用勺子压着使成白云状浮在汤的表面。 提示：清热，解暑，去湿，利尿，清食。

所属地区

安国古称祁州，地处华北平原腹地，京、津、石三角中心地带，是全国最大的中药材集散地，素以“药都”和“天下第一药市”享誉海内外。地处京、津、石三角中心地带，位于环京津和环渤海经济圈中，北距首都250公里，东距天津240公里，南距石家庄110公里，辖11个乡镇(办事处)，198个行政村，总面积486平方公里，耕地50万亩，人口39万，东南西北分别与博野、安平、深泽、定州、清苑、望都毗邻。为对外开放县级市。安国物华天宝、人杰地灵，中药材资源丰富。正在大力实施的“药业产业化兴市”战略，将全方位推促药业优化升级，打造面向世界的中医药交流平台，为投资者提供了无限的商机。勤劳淳朴的安国人民，将以饱满的热情、宽...河北省保定市安国市