白鱼养生宴

鸡西兴凯湖白鱼养生宴是根据中华传统的养生文化及现代人的营养需求，以口感、功效为主，本着保健、养生、增强免疫力的原则精心研制而成。

有道是“五福之要寿康，仙道之本膳养，膳纳百味惟鱼精”。兴凯湖养生白鱼宴是采用兴凯湖特产白鱼，以及兴凯湖地区盛产的其它鱼类、山珍、生态果蔬等，精心配制出的系列养生菜品。同时根据季节的不同搭配辅料，以春补肝、夏补心、秋补肺、冬补肾对人体进行四季的调理。

所属地区

鸡冠区面积144平方千米，人口33万（2004年）。邮编：158100。代码：230302。拼音：Jiguan Qu。行政区划鸡冠区辖7个街道、2个乡：向阳街道、南山街道、立新街道、东风街道、红军路街道、西鸡西街道、西山街道、红星乡、西郊乡。历史沿革鸡冠区，以境内鸡冠山得名。鸡冠山一带，清末，放荒垦殖形成屯落，隶属密山府管辖。中华民国初期，有辽阳人于鸡冠山以西垦殖建屯，隶属密山县管辖。1921年后，隶属第六区第五保。随着煤田的开发，人口聚集，工商业逐渐发展起来。东北沦陷后，初为鸡冠山保，后改设鸡西街。1941年9月，于鸡西街设置鸡宁县，改鸡西街为鸡宁街。1945年“九三”抗日战争胜利后，194...黑龙江省鸡西市鸡冠区