飘香烤全鱼
飘香烤全鱼为黑龙江佳木斯特色创新菜，采用黑龙江特产鲜活鲤鱼，结合俄罗斯人口味，加以秘制调料腌制后，明火烤制而成。原料：活鲤鱼、盐、味精、糖、蕃茄、葱、辣椒、调料等。特点：口感麻辣鲜香，肉质焦嫩。营养功效：鲤鱼含有优质蛋白质、矿物质、维生素等，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒等功效。
所属地区
前进区位于佳木斯市区中部，辖区东起安庆路与东风区接壤，西至中山路与向阳区相邻，南至郊区四丰乡和平村，北邻松花江岸。呈长方形，面积13.72平方千米，全区总户数4.8万户、人口15.5万人。注：本站目前还没有2004年行政区划调整后新的面积人口区域范围的数据。邮编：154002。代码：230804。拼音：Qianjin Qu。行政区划2005年，前进区辖：站前街道、永安街道、奋斗街道、南岗街道、亮子河街道、田园街道。历史沿革1958年1月，将永安、晓云两个街道办事处合并，设立和平区。1961年1月，将东部地区划出，设立佳东区。1968年将和平区改称前进区。1992年，前进区 佳木斯市管辖的市辖区...黑龙江省佳木斯市前进区
