巨鹿串枝红杏

串枝红杏，原产于河北省巨鹿县，已有300多年的栽培历史，因果实红艳，密集成串，故取名为“串枝红杏”。目前，全县有成片栽培的串枝红杏5万亩，年产鲜杏5万多吨。

串枝红杏属于鲜食和加工兼用型品种。

鲜食： 串枝红杏口感属甜酸型，营养丰富，果实个大（平均单果重52.5克），果肉细密、汁多、味美，酸甜适口。果肉含可溶性固形物16％， 还原糖1.96％，可溶糖5.6％，可滴定酸1.65％，每100克果肉含VC7.46mg，还富含胡萝卜素、VB1、VB2、VPP、钙、磷等营养物质，尤其含有丰富的蛋白质和抗癌物质VB17。串枝红杏能长途运输，一般条件下可储藏10天以上。

所属地区

巨鹿县位于河北省南部。总面积623平方千米。总人口36万人（2004年）。县政府驻巨鹿镇。邮编：055250。代码：130529。区号：0319。拼音：Julu Xian。行政区划巨鹿县辖6个镇、4个乡：巨鹿镇、王虎寨镇、西郭城镇、官亭镇、阎疃镇、小吕寨镇、堤村乡、张王疃乡、观寨乡、苏家营乡。历史沿革巨鹿原作钜鹿，近代巨、钜混用，自1980年后只称巨鹿。隋大亚初置钜鹿县。巨鹿大陆泽为名，据《钜鹿县志》载；“许氏说文钜大也，古者鹿陆通用，则钜鹿大陆一也。”一说因古代其地多林木为名，据《汉书·地理志》注：“应邵曰‘鹿，林之大者也’。臣瓒曰‘山足曰鹿’。师古曰‘应说是’。”2000年，巨鹿县辖6个镇...河北省邢台市巨鹿县