| 云南省临沧市凤庆县雪山镇
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〖雪山镇简介〗
雪山镇位于云南省临沧市凤庆县东南部,镇政府所在地距凤庆县城68公里,云县县城32公里,地处北纬24°20′46″,东经99°56′11″,东临云县爱华镇,南与云县幸福镇接壤,西与郭大寨、三岔河连接,北与三岔河、洛党镇相连。雪山镇镇域总面积231.646平方公里,镇政府驻地海拔1260米,境内最高海拔3098.7米,最低海拔1200米,立体气候突出,属亚热带季风气候,年均降雨量1300毫米,年均气温18.4摄氏度。全镇辖13个村民委员会,74个自然村179个村民小组, 2014年底全镇总户数10707户,总人口为30176人,人口自然增长率为2.6‰。其中:农业人口24840人。境内少数民族以苗族、彝族为主,其余继凤庆县早期居住民族还有回族、布朗族、傣族、拉祜族、白族、僳僳族等,从古至今还延续了很多民间艺术,保留、传承较好的民族习俗、服饰文化及饮食文化。雪山镇海拔高、气候冷凉、光照良好,境内生态环境多样,生物群落组合复杂,植物资源丰富,寒温带、亚热带植物均有分布。境内林地面积为23.1万亩,森林覆盖率为68.8%,属针叶、阔叶、乔木、灌木交错杂生带,冷凉山箐多为阔叶林,温热山区多为针叶林。动植物种类繁多、生态系统保护较好;常有的药材有黄莲、半夏、野坝蒿、鸡血藤、藿香、紫苏等500多种。境内菌类珍贵品种有鸡枞、木耳、青头菌、红菌、牛肝菌等30多种。野生动物种类有野鸡、麂子、穿山甲、白鹇、麻鸡、斑鸠、熊等数十种。同时,境内无工业、空气质量好,镇内所出产的各种农特产品品质好,山区生态农业发展前景好,市场潜力强、拓展空间大。
〖雪山镇特产〗
豌豆油粉
用米和豌豆加水熬成糊状,冷却后成冻状,切成条加料凉拌了吃,也可直接吃,夏天的首选,非常受凤庆当地人的喜爱。
凤庆饵丝
凤庆饵丝,一般有煮吃和炒吃两种吃法。煮吃法是将饵甜切成细丝.用滚水烫熟,加上鲜肉丝或火腿丝、肉汤或鸡汤,佐以酱油、葱花、芫荽及少许酸菜即成。炒吃法是将饵块卷切成片,杂以鲜肉片、鸡蛋、香蕈、西红柿、豌豆尖或小白菜及其它调料、热油炒熟而成。这种炒吃法,叫做“炒饵块”,腾冲人又称之
凤庆腊肉
用酒、盐和各种香料腌制一个星期左右并挂干的猪肉,炒、煮、蒸皆可,十分美味,尤其是猪腿肉,比外地的烟熏肉要好吃得多。在凤庆成为别具一格的地方风味食品。
茶树花凉拌
茶树花凉拌 凤庆是产茶大县,世界茶树原产地之一,全县有20多万亩新老茶园,每年雨季茶树上都会生长出一种黑黄色的寄生植物,凤庆人称之为树花。茶树花一般只作凉拌食用,不炒和煮吃,在凉拌时,首先将树花在清水里浸泡一至二小时,淘洗干净,然后用开水煮上几分钟,再将煮好的树花放入清水中漂洗,便可将树花放入准备好
猪血肠
猪血肠 猪血肠,主要是将猪大肠翻洗干净,将猪血拌与糯米饭,再加草果、茴香子、盐巴等,将糯米饭拌匀后用一竹筒,削一尖口放在大肠里,用饭勺将拌匀的猪血糯米饭倒在竹筒内灌进猪大肠,灌完后用线拴在竹杆上,晒上十天半月,便可食用。煮、煎、炖均可。猪血肠味道可口,食后可补中气,且能润肠,对于孕妇、老年人、小孩及
白花煮豆米
白花煮豆米 白花(又称紫荆花)生长在海拔2000米以上的森林之中,树为乔木形状。每年冬末春初开花,花开时满树银白,白里透出一道一道的紫色丝线,既能观赏,又能食用。凤庆是白花的盛产地,也是原产地之一。白花属野生树花,生长在山林之中的树上,无任何污染,味鲜可口,加之和青豆米煮在一起,又有清甜润肺、除火祛
〖雪山镇景点〗
凤庆茶厂老厂区旧址
凤庆茶厂老厂区旧址为全国重点文物保护单位。庆茶厂(老厂区),现为云南滇红集团股份有限公司。创建于1939年,是我国驰名中外的名茶“滇红”的诞生地。现存50年代建盖办公楼一栋,为苏式建筑,厂房8栋,厂房之间有铁轨相连。凤庆茶厂是滇红茶叶发展史的见证,为研究中国茶文化提供实物依据,是不可再生的资源,不可
流浪河磨房群
流浪河磨房群为全国重点文物保护单位。流浪河磨房群位于云南省凤庆县,为清代古建筑。2019年10月7日,流浪河磨房群入选第八批全国重点文物保护单位名单。
凤庆小湾电站
小湾电站位于凤庆县城东北部的小湾镇,离县城49公里。澜沧江、黑惠江似两条青龙,滚滚直奔小湾而来,千百年来使沿江两岸形成了“绝壁奇峰千仞山,谷底深幽水澄蓝,珍禽异兽林中走,万倾良田一江边”的自然景观。小湾电站是云南实施西部大开发的首选项目之一,是澜沧江梯级电站“龙头”电站和“调水”库区。电站坐落在澜沧
凤庆燕子岩景区
燕子岩风景区位于凤庆县洛党镇桃花村境内,因有燕子岩河穿流而过而得名,距离凤庆县城仅18公里,距离云县县城不过30公里,交通便利,旅游基础设施逐渐完善。燕子岩风景区空气清新、溪流潺潺、瀑布成群、异石嶙峋,犹如一幅清幽素雅的风情山水画,吸引着凤庆、云县等周边群众到此游玩、休闲。燕子岩有三大看点:一看奇石
古茶走廊
作者:杨茂芳“推窗但见新茶绿,-常听春燕语;林地四时小挥汗,庭院百日大读书;夜沏老茶泡日月,昼读诗书走古今;春露湿脚忙稼穑,秋雨着身闲修竹;园中蔬果各相异,墙外老树依旧同。”云南省临沧古茶公社农业综合开发有限公司刚刚建成的“古茶走廊”别样风情别样味。想吃鸡肉,你去山林里捉;想吃青菜,你去园子里掐;想
四十八道河水库
从凤庆县城出发,沿着曲折蜿蜒的凤腰公路(凤庆县城至腰街乡)行走36公里,便到了风景迷人的四十八道河水库。这里青山依依、林木苍翠、碧水连天,是一处深藏在山中的风景绝佳之所在。四十八道河,顾名思义,据说是有四十八条河小河汇聚于此,故命名为四十八道河。这些涓涓溪流并不大,但潺潺水流汇集成湖,加上人工修筑的
〖雪山镇人物〗