| 贵州省安顺市镇宁县本寨镇
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〖本寨镇简介〗
本寨乡位于贵州省镇宁县东南部N25052‘,E105056‘,距县城36公里.东与紫云县接壤,南与沙子乡毗邻,西连募役乡,北接革利乡、江龙镇。全乡总面积101.82平方公里,辖19个行政村,88个自然村寨,105个村民组,共3942户,16845人。乡境内居住着汉族、布依族、苗族等民族,少数民族人口8944人,其中布依族和苗族占总人口数的55.7%。全乡主要以农业生产为主,旱地种植占68.5%,主产玉米,经济作物主要有:花生、葵花、核桃、辣椒、苡仁米等。耕地总面积14468亩,其中田5237亩,地9231亩,共有林地21176亩,荒山63631亩,牧地400亩,森林覆盖率为13.38%。据2003年统计,人均占有粮食325公斤,人均收入1150元。由于自然条件和历史等因素,群众生活极为贫困。近年来,在县委、政府的领导下,人民生活水平不断提高,目前正在向小康大步迈进。紫云至黄果树公路从乡境内穿腹而过。全乡公路网络以紫黄公路为主。目前全乡已有17个村通车,占89.47%。虽然在基础设施方面取得了一定的成绩,由于受地形条件的经济条件的制约,通村公路水平还不高,而且还有部分村没有通车。乡党委、政府将大力抓住“西部大开发”机遇,着眼于基础设施建设的改造,力争于2006年全乡村组通车。乡境内有哑呀河、红坪河穿腹而过。水力资源丰富,有国有企业关山电站和民营企业下弄贯电站(正在修建之中)。乡境内已探明的有煤、铁等矿产资源,有乡镇企业关山铁合金厂,旅游资源有岩下神仙洞(由于受地理条件的限制,尚未开发)。全乡现有学校13所(点),其中初级中学1所,完小5所(点),初小3所,教学点4个。由于地理环境及历史等因素的制约和影响,广大人民群众受教育的程度不高,文化水平还很低。生态环境建设得到发展。在国家实施退耕还林还草政策以来,全乡共实施退耕还林、荒山造林、封山育林12000余亩;实施了2772.5亩的坡改梯工程,有效保护耕地3000余亩,但我乡生态环境形势依然比较严峻,还需进一步采取有效措施遏制生态环境恶化的现状。民政救助工作得到加强。近几年来,共发放救济粮121000公斤,救济款8000元,但由于贫困面大,贫困人口多,至今仍有760户3200人处于贫困状态,439户1641人处于极贫状态,扶贫攻坚难度还很大。
〖本寨镇特产〗
鸡蛋糕
“米易名小吃”鸡蛋糕是传统工艺食品,用新鲜鸡蛋和精制面粉手工制作的美食鸡蛋糕,具有口感好、味道纯、细腻滑润的特点,营养价值高,购买物美价廉的特产,是你明智的选择。
镇宁波波糖
从贵阳或安顺出发,游览黄果树瀑布时,都要路经镇宁,镇宁就是-糖的产地。 -糖是用糯米加工的饴糖和去皮炒熟的芝麻粉末为主要原料,经过精心加工制作而成。将饴糖加温至四十摄氏度时,加入芝麻末,这时饴糖就能层层起酥,在将起酥的糖皮卷成扁圆形状,一个个洁白的酥糖就像春风拂荡的层层波澜,故名为-糖。-糖以饴糖为
五彩珍珠汤
原 料: 糯米粉75克,黑糯米粉75克,银耳25克,菠萝25克,红樱桃25克,绿樱桃25克。 馅 料: 白糖适量。 制作方法: 煮。将白、黑两种糯米粉分别用清水和匀揉成白、黑两种面团、搓成与花生米大小的小圆颗粒,菠萝也改刀成花生米大小的粒,银耳折成小朵上笼蒸透。锅中掺水烧开先下糯米圆子,煮浮起来后,
花江炒粉
花江炒粉是用本地生产的米粉片,切细成丝,如筷子粗细的扁形粉条,用猪油、瘦肉、筒筒辣子再加上葱、蒜、番茄、味精等猛火炒成。抬上桌时不用碗装,却用盘盛。色鲜味美,入口经嚼,咸辣适度,非常可口。这种食物在花江、关索、永宁等镇的饭馆中均有,是其他地方未闻难见的独特风味小吃。 这种炒粉,是在磨蒸米浆时原料配制
刺猬包
原 料: 荞面粉200克、粘米粉50克,黑芝麻20颗。 调 料: 莲蓉200克,白糖、蜂蜜等适量。 制作方法: 蒸。荞面粉与粘米粉加水揉成荞面团;莲蓉加入白糖、蜂蜜拌匀成馅心。将荞面团下成10个剂子包入莲蓉馅捏成刺猬生坯,再用剪刀剪出“刺”,芝麻嵌上眼睛放入盘中入笼蒸熟即成。
安顺百花串酱菜
安顺百花串酱菜已有悠久的生产历史。据说,最初是四川峨眉山一老僧云游至安顺,在临终前将制作百花串酱菜的技艺传给弟子夏绍荣。夏绍荣腌制的百花串酱菜质鲜味美,品质殊佳,曾博得中外食者的赞赏。百花串酱菜是选用四季时令鲜菜红萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、棒瓜、茭瓜、羊角菜、大 头菜、苤蓝、箭杆白、洋姜、蒜苔、蒜
〖本寨镇景点〗
镇宁双明洞
双明洞又名观音洞、紫云洞,东西相通。双明洞因前洞口如门,后洞口如窗,白天阳光透入,两洞口光柱交辉,故称“双明”;夜月偏西,月光射入,两洞底均各映有一月影,又有“双明漏月”美称,为镇宁旧时八景之一。明崇祯末年徐霞客曾游览此洞,并在他的游记中用1200字对其洞名由来、溶洞结构等加以描述。双明洞内,包括张
郎宫景区
郎宫景区是黄果树风景区六大景区之一,距离黄果树主景区大瀑布景区8公里,天星桥景区4.8公里。这里三面环水,河滩宽广,水流平缓,四周高山耸立,田园开阔。错落有致的村舍中古榕树、芭蕉、木棉等掩映其间,极具亚热带的河谷田园风光。这里的人们都是唱歌、跳舞的能手,农历六月六等布依族男女青年欢乐的日子。场坝两边
黄果树奇石馆
"黄果树奇石馆"位于黄果树生态旅游中心停车场,场馆面积3000平米,于2009年底开始运作筹备,是黄果树风景名胜区投放2010年暑期档旅游市场的一个集地理、地质、科普教育、中国传统美学、传统石文化于一体的文化旅游体验项目,堪称一部贵州地质演进史的活教材。黄果树奇石馆共分“远古沧桑馆”、“雅韵天成馆”
黄果树寻根岩
这座崖壁上有三株小树,上面两株是细叶榕,下面一株是高山榕,它们在无土的岩壁上由石缝里长出来,这些小树的生命力之强,反映了“喀斯特森林”中植物应对环境的顽强的生命力。 电话0853-3592136交通 安顺汽车南站有“安顺-黄果树”专线车,直接乘坐到黄果树票务大厅门口下,从黄果树景区乘中巴前往,20分
滑石哨
赵薇的处女作品《致青春》里阮菀说“我的家乡就在黄果树后面的滑石哨”,说的就是此处。滑石哨,布依语意为“一块大的扁石板”,因寨子建在大小不等的扁石板上而得名。村寨坐北向南,依山傍水,清亮明澈的瀑布水流经寨脚。这里日照和降雨量很充沛,春夏秋冬四季,不暑不寒,气候宜人。只见三四人合抱的11棵榕树,撑起一个
冒水潭
在天星洞出口,桥上桥绝壁下冒出一股水,如在涨水季节,这股水来势汹涌,并形成两米多高的水柱,非常壮观,当地人把这里称为冒水潭。河水哗哗的冒了出来,然后经过一片石滩,形成了冒水潭瀑布。电视剧《西游记》里的白龙马入出水就在这里拍摄。 用时参考1-2小时交通 安顺汽车南站有“安顺-黄果树”专线车,直接乘坐到
〖本寨镇人物〗