| 贵州省安顺市镇宁县马厂镇
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〖马厂镇简介〗
马厂乡位于镇宁自治县西部,东与沙子乡和关岭县扒子村相接,南连关岭县八德乡,西接黄果树管委会天星桥风景区,北靠募役乡,总面积148.9平方公里,属全县边远乡镇之一。辖15个行政村,116个村民小组,75个自然村寨,总户数5087户,总人口23660人,其中少数民族16936人,耕地面积20452亩。2003年末粮食总产量8856吨,人均吃粮400公斤,财政收入54万元(主要是农业税),人均纯收入1272元。全乡属亚热带山区气候,日照时间长,全年基本无霜,农产品丰富,品质优良,主要盛产优质大米、花生、蚕豆、辣椒、樱桃、黄花梨、花椒、莎仁等,特别是在下巴地、凡其、茂良、吴关、龙潭、马厂等村均有反季蔬菜种植,且远销省内的贵阳、安顺、水城等市场。乡政府所在地马厂,距镇宁县城29公里,交通便利,集市贸易繁荣,是募役乡、沙子乡、黄果树镇、关岭县八德乡的农特产品、日用品聚集地和交易地。近年来,乡党委、政府确立了创建优质米大乡、花生大乡、畜牧大乡、水果大乡、蚕豆大乡的发展思路,以改善生活环境为主体,加快基础设施建设的步伐,使全乡所有中小学全部达到规范化校园的标准;15个行政村村村通公路(本寨、张官、旗山、吴关四村实现通村公路了水泥硬化路面),通电话,通电;15个村有计划生育服务室,其中12个村有党员活动室。围绕特色产品狠抓产业结构调整,创建了百吨优质大米、年产量4000吨稻桩蚕豆和色泽金黄、果肉松软、远销广东、四川等地,年产量百余吨的黄花梨和年销售万余头的二元杂交猪仔等示范基地,为实现全面建设小康社会奠定了坚实的基础。
〖马厂镇特产〗
鸡蛋糕
“米易名小吃”鸡蛋糕是传统工艺食品,用新鲜鸡蛋和精制面粉手工制作的美食鸡蛋糕,具有口感好、味道纯、细腻滑润的特点,营养价值高,购买物美价廉的特产,是你明智的选择。
镇宁波波糖
从贵阳或安顺出发,游览黄果树瀑布时,都要路经镇宁,镇宁就是-糖的产地。 -糖是用糯米加工的饴糖和去皮炒熟的芝麻粉末为主要原料,经过精心加工制作而成。将饴糖加温至四十摄氏度时,加入芝麻末,这时饴糖就能层层起酥,在将起酥的糖皮卷成扁圆形状,一个个洁白的酥糖就像春风拂荡的层层波澜,故名为-糖。-糖以饴糖为
五彩珍珠汤
原 料: 糯米粉75克,黑糯米粉75克,银耳25克,菠萝25克,红樱桃25克,绿樱桃25克。 馅 料: 白糖适量。 制作方法: 煮。将白、黑两种糯米粉分别用清水和匀揉成白、黑两种面团、搓成与花生米大小的小圆颗粒,菠萝也改刀成花生米大小的粒,银耳折成小朵上笼蒸透。锅中掺水烧开先下糯米圆子,煮浮起来后,
花江炒粉
花江炒粉是用本地生产的米粉片,切细成丝,如筷子粗细的扁形粉条,用猪油、瘦肉、筒筒辣子再加上葱、蒜、番茄、味精等猛火炒成。抬上桌时不用碗装,却用盘盛。色鲜味美,入口经嚼,咸辣适度,非常可口。这种食物在花江、关索、永宁等镇的饭馆中均有,是其他地方未闻难见的独特风味小吃。 这种炒粉,是在磨蒸米浆时原料配制
刺猬包
原 料: 荞面粉200克、粘米粉50克,黑芝麻20颗。 调 料: 莲蓉200克,白糖、蜂蜜等适量。 制作方法: 蒸。荞面粉与粘米粉加水揉成荞面团;莲蓉加入白糖、蜂蜜拌匀成馅心。将荞面团下成10个剂子包入莲蓉馅捏成刺猬生坯,再用剪刀剪出“刺”,芝麻嵌上眼睛放入盘中入笼蒸熟即成。
安顺百花串酱菜
安顺百花串酱菜已有悠久的生产历史。据说,最初是四川峨眉山一老僧云游至安顺,在临终前将制作百花串酱菜的技艺传给弟子夏绍荣。夏绍荣腌制的百花串酱菜质鲜味美,品质殊佳,曾博得中外食者的赞赏。百花串酱菜是选用四季时令鲜菜红萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、棒瓜、茭瓜、羊角菜、大 头菜、苤蓝、箭杆白、洋姜、蒜苔、蒜
〖马厂镇景点〗
镇宁双明洞
双明洞又名观音洞、紫云洞,东西相通。双明洞因前洞口如门,后洞口如窗,白天阳光透入,两洞口光柱交辉,故称“双明”;夜月偏西,月光射入,两洞底均各映有一月影,又有“双明漏月”美称,为镇宁旧时八景之一。明崇祯末年徐霞客曾游览此洞,并在他的游记中用1200字对其洞名由来、溶洞结构等加以描述。双明洞内,包括张
郎宫景区
郎宫景区是黄果树风景区六大景区之一,距离黄果树主景区大瀑布景区8公里,天星桥景区4.8公里。这里三面环水,河滩宽广,水流平缓,四周高山耸立,田园开阔。错落有致的村舍中古榕树、芭蕉、木棉等掩映其间,极具亚热带的河谷田园风光。这里的人们都是唱歌、跳舞的能手,农历六月六等布依族男女青年欢乐的日子。场坝两边
黄果树奇石馆
"黄果树奇石馆"位于黄果树生态旅游中心停车场,场馆面积3000平米,于2009年底开始运作筹备,是黄果树风景名胜区投放2010年暑期档旅游市场的一个集地理、地质、科普教育、中国传统美学、传统石文化于一体的文化旅游体验项目,堪称一部贵州地质演进史的活教材。黄果树奇石馆共分“远古沧桑馆”、“雅韵天成馆”
黄果树寻根岩
这座崖壁上有三株小树,上面两株是细叶榕,下面一株是高山榕,它们在无土的岩壁上由石缝里长出来,这些小树的生命力之强,反映了“喀斯特森林”中植物应对环境的顽强的生命力。 电话0853-3592136交通 安顺汽车南站有“安顺-黄果树”专线车,直接乘坐到黄果树票务大厅门口下,从黄果树景区乘中巴前往,20分
滑石哨
赵薇的处女作品《致青春》里阮菀说“我的家乡就在黄果树后面的滑石哨”,说的就是此处。滑石哨,布依语意为“一块大的扁石板”,因寨子建在大小不等的扁石板上而得名。村寨坐北向南,依山傍水,清亮明澈的瀑布水流经寨脚。这里日照和降雨量很充沛,春夏秋冬四季,不暑不寒,气候宜人。只见三四人合抱的11棵榕树,撑起一个
冒水潭
在天星洞出口,桥上桥绝壁下冒出一股水,如在涨水季节,这股水来势汹涌,并形成两米多高的水柱,非常壮观,当地人把这里称为冒水潭。河水哗哗的冒了出来,然后经过一片石滩,形成了冒水潭瀑布。电视剧《西游记》里的白龙马入出水就在这里拍摄。 用时参考1-2小时交通 安顺汽车南站有“安顺-黄果树”专线车,直接乘坐到
〖马厂镇人物〗