〖新余市简介〗
地处江西中部偏西、袁河中下游、鄱阳湖平原边缘。东邻樟树、新干，南连吉安、峡江、安福，西接宜春，北靠上高、高安。下辖一县一区(分宜县,渝水区)。悠久的文明历史和奇特的自然景观，成为了今日新余的旅游名胜。盘亘于市界北部与上高交汇处的蒙山，蜿蜒起伏，岭高林密，气势雄伟，景色宜人,相传历史上梁寅、岳飞、黎立武、建文帝等人曾在这里或讲学、赋诗,或征剿、避难。有“小西湖”之美称的“仙女湖”风景区，以群山环抱的江口库区为主体，山色、湖光、岛景相映成趣，令人心醉。狮子口水库、洪阳洞、龙施泉、孔子庙、魁星阁、瀛州书院和抱石公园、北湖公园也是参观者出没之所。另外，新亚新商城集购物、娱乐、住宿于一体，更是游人之家。辖1个市辖区、1个县渝水区分宜县（分宜镇）
〖新余市特产〗
文山里脊丁
产地：中国江西。 历史：相传，此菜最早是对烹调素有研究的南宋丞相文天祥的创制。他喜欢食用嫩猪肉，在赣州任知府时，自己下厨制作了“炒里脊肉丁”一菜。后来人们为纪念他，取用他的号“文山”称此菜为“文山里脊丁”。沿传至今。特点：用猪里
小乔炖白鸭
产地：中国江西。 历史：小乔炖白鸭，据传，始于三国时期。东吴都督周瑜率军驻扎柴桑，其妻小乔曾用冬虫夏草、泽兰，同白鸭炖制滋补菜肴，供周瑜食用。当时称为“柴桑鸭”。后来又称小乔炖白鸭，成为九江的传统名菜。特点：用白鸭和冬虫夏草炖制而成。成菜汤汁浓醇，肉质酥烂，香而肥鲜，富有营养
清炖武山鸡
产地：中国江西。历史：武山鸡，又名乌骨鸡，是江西著名特产。《本草纲目》载：“乌骨鸡，有白毛乌骨鸡者、班毛乌骨者，有骨肉俱乌者，肉白骨乌者；但观鸡舌黑者，则肉骨俱乌，入药更良。”主治补虚劳赢弱。据传，清代江西官员涂文轩进京，常带武山鸡进贡，皇帝品尝后亦大加赞赏，乾隆皇帝时被列为
香辣牛蛙
原料：牛蛙、蛋清、淀粉 调料：葱、姜、蒜、辣椒、豆瓣酱、胡椒粉、盐、料酒、味精、红油、白糖、香葱 制作方法：1、将牛蛙宰杀，去皮及内脏，洗净，剁成象红枣大小的块，用葱、姜、盐、料酒腌渍20分钟；葱、姜、蒜分别切末；香葱择洗干净，切葱花；辣椒切段。2、腌渍好的牛蛙搌干水分，用蛋清、淀粉上浆，放温油中滑
白灼芥兰
芥兰 400g调味料 : 花生油 5ml 糖 5g生抽酱油 15ml 姜丝 10g美极酱油 20ml 葱丝 10g 制作方法：先把芥兰择洗干净，根部用小刀刮去表皮。鲜姜切丝、大葱切丝备用。把洗净的芥兰放到沸水里烫熟，捞出待用。 炒锅放花生油烧热，放葱、姜丝，稍煸出香味。放入糖、生抽酱油、美极酱油调好
麻辣鸭头
主料： 鸭头 辅料： 土豆,年糕,洋葱,西芹,当归,党参 原料：鸭头5只（对开10片），土豆条，年糕，洋葱，西芹，当归3克，党参2.5克，八角4克，南姜3克，桂皮5克，肉蔻2.5克，葱、姜、蒜若干 1、鸭头洗净，火烧去毛，汆水，放料酒去味；将葱、姜、蒜及各中药香料用纱布包好制成卤水泡鸭头15分钟；
〖新余市景点〗
江西新余仙女湖
景点地址：江西省新余市渝水区西南郊16公里处门票信息：欣欣价-仙女湖大门票+船票：116元起（省44元）；特惠政策：A.免票政策：儿童身高1.2米以下全免；70周岁（含70）以上老年人凭有效证件、现役军人凭军官证免景区大门票（船票需自费）。B.优惠政策：儿童身高1.2（含1.2）-1.5米（含1.5
中国洞都
景点地址：江西省新余市分宜县洞村乡寨口村门票信息：170元开放时间：08:00-16:00交通指南：自驾路线：一、南昌到中国洞都 【上枫生高速S49】（樟树方向）-上【沪昆高速G60】宜春方向-大约160公里后新余枢纽右拐进入【大广高速】G45-大约20公里【洞村收费站】下高速-出收费站右拐【有中国
新余国家亚热带植物园
景点地址：新余市渝水区龙盘隧道出口凯光新天地门票信息：20元A.免票政策：儿童身高1.2米（含）以下免费；70周岁（含）以上老年人凭身份证免票。B.优惠政策：儿童身高1.2-1.5米（不含）之间购景区优惠票；热气球项目：儿童身高1.2米以下（含）按50元/人收取，1.2米以上按照成人标准收费。开放时
新余小天池
景点地址：庐山牯岭北面门票信息：电话咨询简介： 小天池位于庐山牯岭北面，池中之水置于高山而终年不溢不涸。池后山脊上，屹立着一座白塔似的喇嘛塔。塔建于1936年。 小天池山对面还有一怪石，远望似一雄鹰伸颈欲鸣。鹰首有巨石叠就，一石伸出鹰嘴崖，石缝中绿树芳草婆娑似羽毛，名鹞鹰嘴。山南麓有一峰凌空突出，
新余江口风景区
景点地址：新余市袁河上游门票信息：电话咨询简介： 江口风景区位于袁河上游，是1958年修建的一个水库，湖中岛屿众多，有“江西千岛湖”之称，景区面积达175平方公里,四面有青山环抱秀水泱泱。风景区共有三部分，下游三万亩库湾，港叉蜿蜓曲折，岛屿星罗棋布；中游有3公里长的高山峡谷，“两岸对峙倚霄汉，昂首
新余今日百花欢乐大世界
景点地址：江西省新余市渝水区欧里镇兰花博览园（变电站斜对面）门票信息：40元开放时间：9:00-17:00交通指南：自驾：新余市区出发：沿劳动路（X291）往北直行，不变道——经过新坊——继续沿X291直行——过观巢镇——继续直行5.5KM到达欧里镇。 简介：新余今日百花欢乐大世界位于新余市孔目江生
〖新余市人物〗
谢明勇
谢明勇(1957.02.10-），食品营养科学与技术专家，出生地江西分宜，籍贯江西宜春。1982年本科毕业于江西工学院(现南昌大学）化工系，1988年在华东工学院(现南京理工大学）获工学硕士学位，1997年获德国波恩大学营养学博士学位。现任南昌大学食品科学与技术国家重点实验室主任，兼任中国食品科学技
陈重
陈重，分宜洞村人，东汉时名士。年轻时与波阳雷义在豫章郡（今南昌）同学《鲁诗》与《颜氏春秋》，两人非常友好。郡守张云推荐陈重为“孝廉”，陈重让给雷义，张云未听其言。第二年，雷义也被推荐，两人同在郎署为官。任职期间，有同僚负债数十万钱，债主催逼甚急，陈重秘密代为偿还。此人发现后非常感激，要重谢之，陈重婉
孙亿
孙亿，松山午元人，宋朝咸淳十年（1274）进士，任吉州永新县令，有政绩，升吉州知府。吉州每年收谷40万，管钱粮的想从中屯积居奇，谋取私利，孙亿立即予以取缔，并令出进一律，不准大斗进、小斗出。吉州每年要售布6万匹，管布的收了钱挪作他用，而以盐代付，孙亿亦立即予以取缔。后到广西白州任知府，也获好评。来源
刘仲质
刘仲质，分宜西矶岗人。明初，为宜春训导，被推荐入京任翰林，奉命校正《春秋本末》。洪武十五年（1382），升任礼部尚书（正二品），主管全国的文化教育、典章制度，制订了一套释奠礼仪，颁行天下。提倡尊孔，曾陪同皇帝一道祭孔庙，立学规十二条，颁行全国。又奉令颁发汉朝刘向的《说苑新序》，全国各个学校均讲读。是
严孟衡
严孟衡（1385～1446）分宜介桥人。一生勤奋俭朴，刚正不阿，在县学读书时，去见御史官，正值下雨，就在庭上行礼，御史不悦。孟衡道：“拜下，礼也，今拜乎上，泰也”！御史瞠目相视，孟衡又道：“怒目视君，大不敬也”。御史即改容称叹。明永乐十三年（1415），考中进士，步入宦海生涯，开始在山西道任监察御史
李香
李香（1494.4～1561.9）分宜凤阳乡人，明正德十六年（1521）进士，在工部任主事。后派去徐州，正值荒年，李香“捐俸赈穷”，救了许多老百姓。后转刑部任郎中，不久升任广东兵备道，有功，受到朝廷褒奖。补任山西，又取得较好政绩。升任四川巡抚都御史（从二品官），署大理寺正卿，威镇西南，赐匾曰：“霜威
张承诏
张承诏（1572.4～1641.8）字献可、号笃棐，分宜钤阳镇泗水张家人。自幼聪明过人，读书一目数行。明朝万历丁酉年（1598）中举，已未年（1620）年中进士，初授苏州府推官，为官廉正无私，办事雷厉风行，受当地官吏和百姓敬服,为其建立专祠。天启辛酉年（1621）任南闱同考官，甲子（1624）年经考
钟炌
钟炌（1583～1650）号昭明，字淑贤，分宜山泗人。天启年间进士，授中书，考选户科，初任中书舍人，后历任户科、礼科、吏科给事中、太常大理少卿、大理正卿、顺天府尹、吏工二部左侍郎、都察院左都御史（正二品）。崇祯皇帝对钟炌高度信任与器重，枚卜（卜挂选官）三次选大学士入阁，不巧均未卜中。在他近二十年仕宦
欧阳敬
欧阳敬（1764.1～1806.2）松山防里人，清嘉庆十年（1805）进士。授广东连山县令，不久即逝于任上。欧阳敬生性聪颖，过目成诵。兴趣广泛，经史百家，天文历算，远近方言，均喜涉猎。著有《盘谷集》、《听雨集》、《叶韵发明》、《勾股发明》等书。对数学尤有研究，为清代嘉庆年间数学家，列入《江西省情汇编
万上遴
万上遴（1739～1813）字殿卿，号辋冈，分宜城郊辋冈人。清朝画家，曾任清宫画院待诏，专事书画。上遴年少失父，家境清寒。从小聪颖好学，酷爱王维诗画，终日练习作画，画一幅画，就写一首诗。“诗、画、行、草”，均“细筋入骨”。但他科考不如意，数次应试，只考取拔贡。这就更加激励他从事于书画。晚年工山水，所
林大宏
林大宏，字副声，号实堂，双林白水村人。乾隆乙未（1775年）进士。历任广西雅容、平南、贵县、怀远县令。在任职期间，见地瘠民贫，全力治之；洪水泛滥，修长堤免遭横决；听断公平，盗贼为之敛迹，兴复科学，信盛于前；对少数民族因俗为治，毫不扰民；身历宦途二十余载，四兴考校，每至一县，摒挡公事外，日兴士子；讲论
严丽霞
严丽霞 (1956～)女。江西分宜人。1991年毕业于江西师范大学中文系。1977年参加工作，历任《南昌铁道报》、《上海铁道报》记者，南昌铁路局文联创作员。现任深圳大学学生处办公室主任。1979年开始发表作品。1990年加入中国作家协会。文学创作二级。著有长篇小说《爱里乾坤》、《都市新潮女》、《桃源