泸州软质小麦

“软质小麦”是泸州的特产，较“硬质小麦”筋质丰富、支链淀粉含量高，曲药微生物容易形成生长繁殖优势，作为大曲酒酿造的发酵生香剂，曲药的高品质是优质原酒酿造的前提和基础。

所属地区

泸县，史称江阳，建于汉武帝建元六年（公元前135年），1913年改名为泸县，1949年设川南行署，1950年建泸州市实行市县分治，自此泸县无县城，县级机关寄住泸州市小市。1960年隶属宜宾专区，1983年隶属泸州市，1996年区划调整后定福集镇为新县城。“川南鱼米之乡”泸县，面积1532平方公里，系泸州旅游北大门；与恐龙之乡、重庆动物园、福宝国家森林公园一衣带水。 泸县，吸龙之灵气，吐龙之英华：有全国重点文物保护单位龙脑桥，堪与赵州桥和芦沟桥媲美；有“东方活龙”之称的中国泸州雨坛彩龙数度进京献艺，获多项大奖，饮誉海内外；有“川南第一大道”之誉的新县城--龙城，以其碧水、蓝天、花园城的典雅、靓丽...四川省泸州市泸县