锅泸州魁

四川是锅魁的发源地，尤其以泸州最为有名。锅魁品种繁多，有甜、咸、白味、五香等；从用料上看，则有芝麻、椒盐、葱油、红糖、鲜肉等等；从制作方法看，又有包酥、抓酥（抹酥、炒酥）、空心、油旋、混糖等等。街头巷尾的小吃摊上多有出售；名小吃店内有它的地位；甚至高级筵席上也能见到它的踪影。有以此为早点的，有用它打尖的，有以它配食风味菜点的，总之喜食者众。

现在锅魁种类很多，除了传统的白面锅盔和椒盐锅魁，还有什么鸡片锅魁、肺片锅魁、鸡米锅魁、素锅魁。。。

所属地区

纳溪区是泸州市辖区，位于省南部，人口47万，面积1139.7平方公里，辖1街道8镇5乡，区府驻安富街道。工业以化工、机械、酿酒、轻纺、食品等为主。农业以稻谷、小麦、高粱等为主，特产有护国沙田柚、纳溪泡糖等。有中等院校36所。321国道贯境。年均温17.5摄氏度，年均降水量851毫米。纳溪地形以深丘、低山为主，气候温暖湿润,森林葱笼,古木参天，自然环境优美迷人。有省级重点保护文物“护国岩”石壁、棉花坡战壕。游览景点有凤凰湖——来凤森林公园。纳溪是一座丰饶的绿色宝库，森林覆盖率达44％，是全国“造林绿化先进县(区)”和全省造纸原料基地县之一，并建了林、果、蛋、猪、鱼、禽、菜等农副产品商品基地，依托...四川省泸州市纳溪区