康定红皮萝卜

康定红皮萝卜是四川甘孜康定县的特产。康定红皮萝卜是康定县炉城镇特有地方农产品，曾多次参加“西博会”和中国国际农产品交易博览会展示。

为使康定红皮萝卜发挥品牌效益，促进群众增收，炉城镇在州县农技部门的精心指导下，在白土、老榆林、新榆林、金刚和南吾等村不定期举办红皮萝卜标准化栽培种植技术，向群众讲授品牌意识和种植实用技术，深入到田间地头现场演示。目前，已建成康定红皮萝卜标准化种植基地126亩，良繁基地5亩，预计产量达350吨，成为群众致富新的增长点。

所在地域:

四川

申请人：

康定县农业技术推广和土壤肥料站

所在地域:

2014年

地域范围

康定红皮萝卜农产品地理标志地域保护范围包括四川省康定县境内的炉城镇、姑咱镇、时济乡、前溪乡、麦崩乡、舍联乡、金汤乡、三合乡、捧塔乡、孔玉乡、新都桥镇、瓦泽乡、呷巴乡、甲根坝乡、朋布西乡、沙德乡、贡嘎山乡、普沙绒乡、吉居乡等19个乡（镇），地理坐标为：东经101°33′-102°38′，北纬29°39′-30°45′，保护面积3万亩，年产量24万吨

产品品质特性特征

（1）外在感官特征：康定红皮萝卜肉质根粗壮，呈长圆柱形，尾端稍细有须根。单个重1.5kg以上，体长25cm以上。皮紫红色，色泽均匀，肉白致密，脆嫩汁多，味甜微辣，无糠心。 （2）内在品质指标：康定红皮萝卜粗纤维≤0.8%，维生素C≥18mg/100g。 （3）质量安全要求：康定红皮萝卜执行符合国家法律法规的有关标准要求。

所属地区

康定县位于甘孜州东部。北纬29°39＇～30°45ˊ，东经101°33ˊ～102°38ˊ。东与宝兴、天全、泸定、石棉县交界，南接九龙、木里县，西邻雅江县，北靠小金、丹巴、道孚县。东西最宽140公里，南北最长180公里，面积11422.75平方公里。康定是我国西部地区重要的历史名城。古为羌地：三国蜀汉称“打箭炉”，唐属吐蕃；元置宣抚司；明置宣慰司，清雍正七年（一七二九年）置打箭炉厅；光绪三十四年（一九○八年）改设康定府；一九三九年建西康省，设省会于康定；一九五○年三月康定解放，为四川省甘孜藏族自治州首府至今。一曲《康定情歌》使康定名扬海内外。1990年底有人口96687人，其中城镇人口34301...四川省甘孜州康定市