会东软籽石榴

在与会理相临的会东姜州、中心一带（1952年前属会理管辖）有大面积石榴种植。北纬26度的亚热带半湿润气候和日照充足、蒸发旺盛、雨量集中、干湿分明的自然环境，夹沙土质、排水良好的土壤条件，科学种植、合理施肥的种植条件，造就了其果大皮薄、色泽鲜亮、粒大籽软、味甜汁多的内在品质。

在众多石榴品种中，青皮软籽石榴当属国内“名、优、特、新、稀”品种，具果大、皮薄、色鲜、汁多、籽软，营养价值高，籽粒晶莹剔透，果味浓甜似蜂蜜等优点，一般单果重400～500g，特大果重1250g，果皮厚度0.3～0.4cm，色鲜，果皮绿黄色，阳面淡红色，有红彩霞；籽粒马齿状，水红色，晶莹剔透，每粒平均重0.55g。据西南农业大学化验分析：可食部分比例高达55.7%，可溶性固形物含量高于15～17%，总糖14.49g/100ml果汁、VC约5.97mg/100ml果汁，含游离氨基酸11种，水解氨基酸17种。

所属地区

会东县位于四川省凉山彝族自治州南端，全县幅员面积3227平方公里，总人口36.78万人。境内拥有丰富的地上地下资源，蕴含着巨大的开发优势和发展潜力，素有“攀西明珠”之美誉。会东自1952年7月1日建县，在共产党的领导下，各族人民由贫困落后向文明富裕迈进。特别是党的十一届三中全会以来，小平同志南巡谈话后，全县人民乘改革春风，举改革大旗，坚持两个“一三三”发展战略，紧紧围绕“11988”富民兴县目标，立足资源优势，大搞综合开发，农业上强化一个基础（粮食），打出“三个拳头”（烤烟、甘蔗、蚕桑），狠抓“三根支柱”（乡镇企业、畜牧、林果）；工业上立足一个重点（资源开发），抓紧“三大建设”（能源、交通、原...四川省凉山州会东县