红军饼

红军饼

红军饼以土产小麦面为主原料，用麻糖渗合烘烤而成，以冰糖、红糖、白糖为辅助佐料烧烤而成的麦饼。其品质清脆可口，外观金黄，色泽光亮，其味香甜可口，携带方便，麦饼作为备战的主食粮，因此而得名红军饼，如仿红军饼以其独特的风味，深受人们的亲睐。

所属地区

德江县位于贵州高原的东北部，地处武陵山、大娄山汇接处。东与印江相邻，南与思南接壤，西与凤冈交界，北插沿河、务川之间。德江气候宜人。典型的亚热带季风性湿润气候，滋润着广袤的高原土地。这里四季分明，气候温和，阳光充足，雨量充沛，全年平均气温在13℃～17℃之间，无霜期达295天。德江地理优越。地处黔北和黔东接合部的县辖重镇煎茶，以其交通枢纽的重要位置，成为商品的集散地，东沿303省道出湖广，北顺326国道达巴蜀。被誉为“黄金水道”的乌江，自南而北，流经县域五个乡镇67公里，200吨级的船舶可以直驶长江。人口民族全县行政区域总面积2071.9平方千米，耕地面积2.16万公顷，森林覆盖率25.0%。辖...贵州省铜仁市德江县