北京年糕
花色品种很多,仅凉糕的品种就有盆糕、馅糕、米糕、豆面糕、塔糕、艾窝窝、豆渣糕、卷糕、藕丝糕、粽子等十多种。凉糕用料有整米、碎米、米粉之分,成熟方法也有蒸煮之别。
所属地区
西城区在北京市中心城区西部。东以鼓楼外大街、人定湖北巷、旧鼓楼大街、地安门外大街、地安门内大街、景山东街、南长街、北长街、天安门广场西侧为界与东城区相连;北以南长河、西直门北大街、德胜门西大街、新街口外大街、北三环中路、裕民路为界与海淀区、朝阳区近邻;西以三里河路、莲花池东路、马连道北路为界,与海淀区、丰台区相接;南以永定门西滨河路、右安门东城根、右安门西城根为界,与丰台区相连,全区东西宽7.1公里,南北长11.2公里,50.70平方公里。2010年7月1日,宣武区并入西城区,成立新西城区,区域设15个街道、255个社区。西城区有12个国际友好城市,包括美国加利福尼亚州的帕萨迪那市、丽浪多市,...北京市西城区