土家野生菌宴

黄水森林菇菌种类多，香味和质感都十分独特，加上含丰富蛋白质、氨基酸及维他命，近年更成为健康饮食的一大热点，不论中外游客都经常以菇菌入馔。

石柱土家人向来有吃野生菌的传统，对各种菌类的辨认更有其独到的经验和技巧，吃法多样，可烧、可烤、可煎、可炒、可煮、可炖，近年又推出了独特的野生菌宴。

野生菌宴和连茶、莼菜羹一样，是土家特色新饮食文化的代表。它由牛肝菌、大脚菌、千夫头、九月香、鸡脚菌，黄丝菌等20余种天然菌组成，配以土家特色佐料，以“火锅”形式品偿，味道鲜美，营养丰富，有促进人体新陈代谢，增强体质，养颜美容等多种功效，被誉为“卫生食品”、“保健食品”。游客到黄水国家森林公园休闲渡假，“品野生菌宴，赏土家风情”是一种莫大的享受。

所属地区

由于石笋和钟乳石不断地增长，最后连接起来，形成柱状物，称为石柱。由于它们的发育，最后会把洞穴填塞封闭起来。石柱、石笋、石钟乳是组成洞穴美景的主要部分。石柱,在石柱县 万寿山有男石柱、女石柱两道风景，合称石柱。石柱位于电白县霞洞镇，一说约建造于南朝至唐朝间，又一说年代无法考究。从霞洞开始向南朝海边方向延伸，每隔1至1.5公里竖1条，共9条，呈弧形排列，每条石柱高度不一，一般高约4米左右，下大上小，纵向三面为平面，一面呈弧形，弧面朝着大海，平面对着浮山。在一石柱旁，埋有石船一条，船长约3米，厚约0.2米，宽约0.8米，两头微翘，整石雕凿而成。石柱土家族自治县位于重庆市东部、长江南岸、三峡库区腹心地...重庆市石柱县