桑植萝卜

桑植萝卜是湖南省张家界市桑植县白石乡的特产。白石乡夏季气候凉爽，昼夜温差大，雨量丰沛，平均海拔1100米的高山上不仅适应萝卜生长，而且种植的萝卜特别好吃。

桑植县是传统的农业大县，蔬菜资源极其丰富，尤以萝卜栽培历史更为悠久。据桑植县志记载：“明末清初，为萝卜栽培盛期。清末，萝卜生产逐渐衰落，民国时期有所发展，白石为全县主要蔬菜产区之一。”

桑植地处武陵山脉腹地，该县境内群山耸立，峰高谷深，垂直气候差异明显，属典型的高寒山区，其中以白石乡尤为突出，夏季气候凉爽，昼夜温差大，雨量丰沛。自古至今一直是优质萝卜的主产区。

历经15年培育打造，白石萝卜现已具有一定产业发展基础。尤其是2008年以来，产业化程度有了很大提高，目前1200公顷基地基本实现了规模化种植、标准化生产后，带来了单位面积5000公斤的高产成效。据了解，2012年基地生产白石萝卜近8万吨，销售额达1.3亿元，产品销售覆盖湖南、湖北等地并销往新加坡及香港、澳门、台湾等国家和地区。

所属地区

张家界市西北部,距张家界市区60公里，是贺龙元帅的故乡。这里风景旅游资源十分丰富，集山、林、水、洞、民族风情、革命经念地于一体，形成东边一条风景线，西边景点一大片的格局。是旅游者来张家界旅游观光的又一佳境。目前，这里已开发并可供供游人观光的景区是东边娄水平湖峡谷风光旅游项目，游人可经武陵源至江垭电站上船旅游观光；西边有亚洲第一洞九天洞、贺龙故居（纪念馆）、苦竹河民俗古镇及八大公山天平山原始森林生态旅游项目、澧水漂流项目。桑植一带景点众多，风景如画。以桑植为立足点，可游览邻近许多优美景点。如从桑植县城出游九天洞，可参加当地的“一日三游”——澧水漂流、苦竹河古镇访古和九天洞探奇。首先于桑植县城西1...湖南省张家界市桑植县