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家乡菜

所属地区:河北省唐山市滦南县 发布时间:2023-12-14 06:00:09

“家乡菜”又名“中华碎米七”,生长在海拔1200米左右的山顶,经九蒸九晒加工而成。当年贺英游击队在四门岩战斗时,当地的百姓将山上的野菜采摘回来,经过加工后,做成了汤送给游击队员喝,因此家乡菜在当地又名红军汤。此汤入口清香,开胃健脾,润肠通便,消炎败火,是天然的美味佳肴。

所属地区

滦南县位于河北省东北部,滦河以西。东经118°8′-118°53′、北纬39°-39°38′。南临渤海,背靠京津,东南距京唐港40千米,东北距秦皇岛120千米,西距唐山44千米,两南距天津182千米,西北距北京250千米。面积1270平方千米。人口57万(2002年)。县政府驻倴城镇。邮编:063500。代码:130224。区号:0315。拼音:Luannan Xian。属暖温带半湿润季风性气候,年平均气温10.6℃,常年降水量658mm,年均日照2853小时,无霜期186天。行政区划滦南县辖17个镇:倴城镇、宋道口镇、长凝镇、胡各庄镇、坨里镇、姚王庄镇、司各庄镇、安各庄镇、扒齿港镇、程庄镇、...河北省唐山市滦南县

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