沙埔河龙虱

    话说在波罗庙西面有两座螺壳山，一座在珠江北岸沙埔村之东，另一座在珠江南岸的番禺境内，两山隔江相对。北岸的是螺壳公（雄性），南岸的是螺壳母（雌性）。传说如果螺公生猛，就要通过龙虱在他们之间搭桥牵线，到南岸找螺母调情，这时附近的村民就会发生姑娘未婚先孕、寡妇起异心等不良行为。于是，螺母山附近的村民每年年尾，风高气爽、草苗枯黄的时候，就要到螺公山那里放火烧山，把螺公山上的草木烧光，使它来年不生猛，同时，还要把沙埔河里的龙虱捉来煮熟了吃掉，让它不能为螺公螺母通风报信。沙埔河龙虱这道菜就由此而来，据说，吃过这道菜的人特别生猛，很多人都“食过返寻味”呢。

所属地区

黄埔区位于广州市东部，总面积121.7平方千米。总人口21万人（2003年）。2005年区划调整后面积人口数据待更新。地理座标在东经113°27′39″—113°27′51″,北纬23°2′25″—23°9′55″之间。东至东江与东莞市麻涌镇相望；东北部与增城市新塘镇接壤，南部临珠江与番禺区相邻；西部与天河区珠吉街相连，北部与广州经济技术开发区萝岗镇毗邻。总面积87.7平方公里，总人口40万，属于亚热带季风气候，热源丰富、雨量充沛。黄埔，古称“黄木之湾”，因黄埔港而得名。黄埔，古老而年轻，山清水秀，人杰地灵，素以“海上丝绸之路起点”的南海神庙、“中国将帅摇篮”的黄埔军校及华南第一大港——广州港...广东省广州市黄埔区