豆结

豆结：豆结，制作工艺类似打粉皮，其形如蛰虫卷曲之状，故名“蛰”而读“结”。豆结原料为大米、荞麦用水浸泡发胀，在手上磨成浆。豆结最好吃的是刚起锅的鲜饼，卷饼时夹心加糖，既香又甜，美味饱餐。

所属地区

武宁县位于江西省西北部，修河中游，地处赣鄂边界。东北与瑞昌市交壤，东靠德安县、永修县，南与靖安县接壤，西和湖北省通山县、阳新县相连。总面积3507平方千米，属江西省第四大县。总人口37.6万人，其中非农业人口7万人。全县辖8个镇、11个乡：新宁镇、泉口镇、鲁溪镇、船滩镇、澧溪镇、罗坪镇、石门楼镇、宋溪镇、大洞乡、横路乡、官莲乡、巾口乡、东林乡、上汤乡、甫田乡、清江乡、石渡乡、杨洲乡、罗溪乡。共有8个居委会、185个行政村。县0驻新宁镇。邮编：332300 代码：360423 区号：0792拼音 ： 英译：Wuning Count武宁县位于江西省西北部，九江市辖县。地处湘鄂赣三省边陲要冲，距南昌...江西省九江市武宁县