紫心番薯

薯型较美观、肉质细腻，含有9种氨基酸和胡萝卜素，能补充人体营养不足，而且药用功能也较好；其内含紫色素、绿原酸、多种维生素，硒、碘、铜、铁、锌等矿物质微量元素比普通番薯还多，有些微量元素甚至是普通番薯的数倍；具有保健美容，通便减肥的功效。

所属地区

全南县位于江西最南端。东经114°10′-114°50′，北纬24°30′-25°10′。与江西信丰县、龙南县接壤，毗邻广东翁源、连平、始兴、南雄四县市。总面积1521平方千米。总人口18.0万人，其中非农业人口5.2万人。县人民政府驻城厢镇。邮编：341800。代码：360729。区号：0797。拼音：Quannan Xian。属中亚热带季风型气候。平均日照时数1690小时，年均气温18.6℃，年均降雨量1695毫米，无霜期287天。行政区划全县辖6个镇、3个乡：城厢镇、大吉山镇、陂头镇、金龙镇、南迳镇、龙源坝镇、中寨乡、社迳乡、龙下乡。共有3个居委会、86个村委会。城厢镇面积：79.8k㎡...江西省赣州市全南县