南日鲍鱼

地域范围

南日鲍鱼是南日海域特产，采用南日岛自己培育的苗种，因其生长水质清新、气候适宜，味道鲜美独特，色彩鲜明。

特定品质

南日鲍鱼体肥壳厚,鲍肉细嫩，味道鲜美、营养丰富，为东西方筵席上的海珍上品，鲍肉有利肠、滋阴、壮肾之疗效，鲍壳又称“石决明”有明目、降血压之功能。近年来,还研究从鲍中提取Ⅲ素,它对抑制肿瘤有明显的效果。因此,鲍的经济价值很高。

文化典故

以前当地野生的鲍鱼只有几个。1998年，村民魏九富却从大连引进了5万多个鲍鱼苗要在南日岛养殖，引起不小的轰动。魏九富带头进了鲍鱼苗，一养就成功了。原来，鲍鱼适合生长的水温是摄氏10~28度，南日岛的海域水温合适；除此之外，这里水流急，没有工业污染，各项指标都非常适合养鲍鱼。魏九富的5万多个鲍鱼一年半后就能上市了，因为当时当地吃鲍鱼的人还很少，于是魏九富把鲍鱼拉到了大连去卖，卖出的价格大出他的意料：1公斤能卖到640元。5万多个，他赚了50万元。这消息迅速传开，于是岛上不少原来养海带、紫菜的渔民都纷纷改养鲍鱼。

南日鲍地理标志产品保护范围以福建省莆田市秀屿区《关于请求界定南日鲍鱼（南日鲍）地理标志产品产地保护范围的报告》（莆秀政〔2006〕191号）提出的范围为准，为福建省莆田市秀屿区南日镇现辖行政区域。

所属地区

邮编：351152代码：350305区号：0594拼音：Xiuyu Qu秀屿区位于福建省东南沿海中部。总面积508平方千米。人口79万人（2004年）。通行莆仙方言莆田话区人民政府驻笏石镇，全区辖9个镇、2个乡：笏石镇、东庄镇、忠门镇、东埔镇、东峤镇、埭头镇、平海镇、南日镇、湄洲镇、月塘乡、山亭乡。历史沿革2002年2月1日，国务院批准同意撤销莆田县，设立莆田市荔城区和秀屿区。将原莆田县的笏石、东庄、忠门、东浦、湄洲、东峤、埭头、平海、南日9个镇和山亭、月塘2个乡划归秀屿区管辖，区人民政府驻笏石镇。2003年，秀屿区辖9个镇、2个乡：笏石镇、东庄镇、忠门镇、埭头镇、东峤镇、平海镇、南日镇、东埔...福建省莆田市秀屿区