诏安柿饼

诏安柿饼是福建漳州诏安县的特产。

柿子饼又称柿饼，是中国著名的汉族小吃。营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜，主要成分果糖，由于柿饼为干果类果脯，天然晒制而成，水分的蒸发，溶于水中的果糖在此过程中析出，形成柿霜。

诏安柿饼

诏安县太平镇水果营销协会

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柿饼

所属地区

邮编：363500代码：350624区号：0596拼音：Zhao'an Xian诏安县位于福建省南部沿海。地理坐标为北纬23°35′-24°11′，东经 116°55′-117°22′。总面积1291.5平方千米。2003年末，户籍人口57.01万人，其中非农业人口8.81万人。通行闽南方言厦门话，部分人口通行闽西客方言。县人民政府驻南诏镇。全辖9个镇、6个乡：南诏镇、四都镇、梅岭镇、桥东镇、深桥镇、太平镇、霞葛镇、官陂镇、秀篆镇、金星乡、西潭乡、白洋乡、建设乡、红星乡、梅洲乡。历史沿革唐垂拱二年（686）建漳州怀恩县南诏保，开元二十九年（741）怀恩县省入津浦县。宋称南诏场，元设南诏屯田万户...福建省漳州市诏安县