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蔡店芦笋茶

所属地区:福建省漳州市漳浦县 发布时间:2023-11-28 07:33:15
蔡店芦笋茶

芦笋茶是采用鲜芦笋为原料,当芦笋植株分枝刚刚展开,分枝上的腋芽苞成丛状,芦笋的针状拟叶尚未展开时,将其采摘下来,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺,精工鞣制烘炒成。其干茶色泽和用90度开水冲泡后的茶汤,清澈碧绿,悠香阵阵,香气清鲜,透澈心肺,历久不衰;初入口时有微苦感,过喉则爽快流通,无任何不良味觉,过喉后,口中还有余香,鲜爽而有微甜味。芦笋茶保留了较多的芦笋腋芽苞的天然物质。其中矿物质、芦丁、芦笋皂甙保留鲜叶的95%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了芦笋茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。研究化验表明,芦笋茶中保留的芦笋天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎、治疗心脑血管病等均有一定效果。

所属地区

邮编:363200代码:350623区号:0596拼音:Zhangpu Xian漳浦县位于福建省南部沿海。地理坐标为北纬23°43′-24°21′,东经117°24′-118°02′。总面积2130.8平方千米。2003年末,户籍人口80.89万人,其中非农业人口24.02万人。通行闽南方言厦门话。县人民政府驻绥安镇。全县辖17个镇、4个乡(其中2个民族乡):绥安镇、旧镇、佛昙镇、赤湖镇、杜浔镇、官浔镇、石榴镇、盘陀镇、长桥镇、前亭镇、马坪镇、深土镇、六鳌镇、沙西镇、古雷镇、大南坂镇、霞美镇、南浦乡、赤岭畲族乡、湖西畲族乡、赤土乡。历史沿革唐垂拱二年(686)设漳州,并置漳浦、怀恩二县;开元四...福建省漳州市漳浦县

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