上海菜特色菜菠萝香芋泥的做法

原料：香芋500克，糖水菠萝75克。

调料：色拉酱，绵白糖。

制作：香芋洗净蒸熟后去皮，糖水菠萝切成粒状。将香芋用网筛挫成泥状，放入绵白糖拌匀，装入模具（碗）压实放入冰箱冷藏30分钟，取出倒入盆中，顶上放上菠萝粒，用色拉酱裱上花形即成。

特点：形态美观，口感糯、甜、香。

所属地区

邮编：363200代码：350623区号：0596拼音：Zhangpu Xian漳浦县位于福建省南部沿海。地理坐标为北纬23°43′-24°21′，东经117°24′-118°02′。总面积2130.8平方千米。2003年末，户籍人口80.89万人，其中非农业人口24.02万人。通行闽南方言厦门话。县人民政府驻绥安镇。全县辖17个镇、4个乡（其中2个民族乡）：绥安镇、旧镇、佛昙镇、赤湖镇、杜浔镇、官浔镇、石榴镇、盘陀镇、长桥镇、前亭镇、马坪镇、深土镇、六鳌镇、沙西镇、古雷镇、大南坂镇、霞美镇、南浦乡、赤岭畲族乡、湖西畲族乡、赤土乡。历史沿革唐垂拱二年（686）设漳州，并置漳浦、怀恩二县；开元四...福建省漳州市漳浦县