潘刘于庄的秋黄瓜

潘刘于庄的秋黄瓜

俗话说：“一方水土养一方人。”在小涧镇狼山南麓座落着一个东西走向的三姓庄——潘刘于庄。该庄虽然不大，然而却闻名方圆数百里，其缘故是盛产秋黄瓜。

潘刘于秋黄瓜的特点是：个大、好吃。多数在半斤重以上，最大的可达2斤多重，长约40厘米，且皮薄、子稀、肉厚，吃起来脆嫩、甘甜爽口；更有清热、健胃、利尿、提神、助消化之功能，一向被誉为宴席上之佳品。曾流传着这样一首民谣：“潘刘于的黄瓜，砀山的梨，鲍沙滩的萝卜赶南集”。

潘刘于的黄瓜尤以狼山南麓的18亩地所产的最佳，其他次之，亩产1000斤以上。过去，每逢初秋季节，其他瓜类基本结束，果类还未成熟，潘刘于的黄瓜即上市，因此被称为初秋的“瓜王”。此时，除去本县外，淮南、淮北、宿州、蚌埠、涡阳等地的客商竞相购买，远销开封、南京、扬州等地。年销售量已达20万余斤。

相传潘刘于的秋黄瓜已有千余年的盛名，其种子虽然传往外地，但所长出的黄瓜远不如潘刘于黄瓜的品质。

所属地区

蒙城县位于安徽北部，行政区域介于北纬32°56′～33°29′与东经116°15′～116°49′之间。县境略呈长方形,东西宽40公里,南北长60公里。位于淮南、淮北之间，东临蚌埠，西接阜阳，隶属亳州市，总面积2060平方千米（简册）/2091平方千米（当地政府网站）约占全省总面积的1.52%。总人口122万人（2004年）。是国务院批准的对外开放县，全国农村改革试验区、全国林业百佳县。县人民政府驻城关镇东城路16号，邮编：233500。代码：341622。区号：0558。拼音：Mengcheng Xian。蒙城县辖13个镇、2个乡：城关镇、双涧镇、小涧镇、坛城镇、许疃镇、板桥集镇、马集镇、岳...安徽省亳州市蒙城县