单县油煎包

油煎包，是单县名吃之一，数县城刘隅首骆家的最好。它分荤素两种。荤馅包以羊肉泥为主馅，配以各种辅料，包成月牙形。素馅包用韭菜、鸡蛋、豆腐片调馅，包成椭圆形。荤素两种包子，都是用发酵的面做皮。包好馅后，摆在平底锅内，浇上水糊，用火烧开熬干后，加上香油煎成，外表油光发亮，入口焦香酥软。

所属地区

单县位于山东省西南部。东经115°48′-116°24′，北纬34°34′-34°56′。总面积1702平方千米/1650平方千米。总人口117万人（2003年）。县人民政府驻单城镇，邮编：273700。代码：371722。区号：0530。拼音：Shan Xian。行政区划单县辖16个镇、4个乡：单城镇、郭村镇、黄岗镇、终兴镇、孙溜镇、高韦庄镇、徐寨镇、蔡堂镇、朱集镇、李新庄镇、浮岗镇、莱河镇、时楼镇、杨楼镇、张集镇、龙王庙镇、谢集乡、高老家乡、曹庄乡、李田楼乡。链接：乡镇简介历史沿革单县古称单父，由舜帝的老师单卷居住地而得名。周成王封少子臻于此，为单子国。春秋初期，属宋国，后为鲁国单父邑。战...山东省菏泽市单县