郯城煎饼

郯城煎饼是山东省临沂市郯城县的特产。郯城煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作，含有谷物本身的各种营养，食用方便，是人体补充能量的基础食物，再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料，营养丰富，深受人们所喜爱。

郯城煎饼虽然名声不如沂蒙煎饼，但是由于郯城煎饼的做法不同于沂蒙山里，所以口味独特，北边山里烙煎饼用板或是用面团在熬子上滚，烙出的煎饼干脆，郯城本地的煎饼是用竹剑烙的，就是象剑一样的竹片在熬子上摊，烙出的煎饼软、韧好咬香甜，郯城境内以杨集煎饼最为有名。

所属地区

郯城县位于山东省最南端。地理坐标为东经118°05′-118°31′，北纬34°22′-34°56′。南与江苏省邳州、新沂、东海三县市交界；北与临沂、临沭、苍山三县市接壤。境南北长约65千米，东西宽32千米。总面积1306.58平方千米/1312平方千米。总人口97万人（2003年）。县人民政府驻郯城镇，邮编：276100。代码：371322。区号：0539。拼音：Tancheng Xian。行政区划郯城县辖11个镇、6个乡：郯城镇、马头镇、重坊镇、李庄镇、禇墩镇、杨集镇、黄山镇、港上镇、高峰头镇、庙山镇、沙墩镇、胜利乡、新村乡、花园乡、归昌乡、红花乡、泉源乡。历史沿革郯城县历史悠久，氏族社会...山东省临沂市郯城县