滨炯一品玉带糕

是巢湖之滨炯炀镇传统名细糕点,近三百多年历史,传说乾隆皇帝品尝此糕后赞赏道:“玉带者,一品也”。故得名。一品玉带糕用料考究,工艺独特,需经三十多道工序作业。采用桃仁、青梅、桂花、麻油、糯米粉等精制而成,四边呈白色,中间现红、绿、黄诸色,形如白玉中镶嵌翡翠宝石,与一品大员所佩戴的玉带十分相似,故而得名。因其色泽油润,美味可口,风味独特,营养丰富,春节时或遇喜庆馈赠亲友,一品玉带糕更倍受青睐。
所属地区
巢湖之称始于秦朝,唐朝设立巢县,1984年设立县级巢湖市,1999年底撤市改称居巢区,为巢湖市委、市政府所在地。2011年8月22日撤地级巢湖市,设立县级巢湖市。巢湖市位于安徽省中部,临近长江,环抱巢湖,周边分别与肥东、全椒、含山、庐江、无为接壤。全市总面积2063平方公里,总人口94万,下辖12个乡镇、6个街道办事处。巢湖历史悠久,人杰地灵。古称“居巢”、“南巢”,“成汤放桀于南巢”即出于此,文字记载的历史有3000余年。唐朝始设立巢县,1984年设县级巢湖市,隶属巢湖地区,1999年设立居巢区,为地级巢湖市市委、市政府所在地,2011年安徽区划调整,复设县级巢湖市,隶属省会合肥。巢湖英才辈...安徽省合肥市巢湖市










