小吊米酒

小吊米酒

铜锣寨小吊米酒，选用上等白糯米，经浸洗、蒸煮，再放入蓼子花酒曲一起发酵，取当地山岩石隙中渗出的无污染清泉水，用杉木酒甑精心酿制而成。铜锣寨小吊米酒，采用传统工艺酿制，有千年历史。酒精度一般在20度以下。其味醇香甘美，有滋补、祛寒、舒筋活络之功效。

所属地区

（一） 地理位置和气候霍山县位于安徽省西部、大别山北麓，地处北纬31°03′—31°33′，东经115°52′—116°32′之间。东与舒城县比邻，南与岳西县相望，西与金寨县和湖北省英山县交界，北与六安市接壤。105国道贯穿全境，距宁西铁路40公里，至省会合肥120公里。全县总面积2043平方公里，南北最大横距59公里，东西最大纵距63公里。地势南高北低，地貌特征为“七山一水一分田，一分道路和庄园”。处于亚热带湿润季风气候和温带半湿润季风气候的过渡地带。其特征是季风显著，气候湿润，四季分明，无霜期长，光、热、水条件优越。常年平均气温为15℃，平均 无霜期为220天，常年平均降雨量为1400毫米...安徽省六安市霍山县