朱马店羊肉汤

朱马店羊肉汤是安徽省淮南市凤台县朱马店镇的特色美食。朱马店羊肉汤已有百余年的历史，以其香辣可口、味道鲜美、营养丰富而驰名。

朱马店镇烫羊肉汤被评为淮南市著名小吃，在周边县市到处都有挂正宗朱马店镇羊肉汤牌子的羊肉汤馆，在北京、上海也有我镇羊肉汤馆的踪迹。据统计，在安徽省内合肥、淮南等地开羊肉汤馆已达百余家，外省如上海、江苏南京、湖南长沙、浙江义乌等大中城市都有正宗“马店羊肉汤”馆。

近年来，朱马店镇紧紧围绕马店羊肉汤做文章，建成了十万只良种山羊养殖繁育基地，建立了市级农业产业化龙头企业－皖北畜禽交易大市场及4家肉制品冷冻加工厂，山羊年屠宰量达15万只。

所属地区

属地：安徽省淮南市邮编：232100区号：0554牌照：皖D方言：中原官话（信蚌片）凤台县位于淮河中游，淮北平原南缘，地处北纬32度至33度，东经116度至117度之间，古称州来，又谓下蔡，《清一统志》有这样的记载：“县有凤凰台，相传曾有凤凰至，因名凤台。”。清雍正十年(公元1732年)置县，沿革至今。凤台临淮河，辖西淝河，县域呈东南、西北斜形，南北长50公里，东西宽约42公里，总面积1100平方公里，耕地面积86万亩，水面16万亩，人口70万，其中乡村人口60万。全县辖城关镇、大山镇、新集镇、岳张集镇、朱马店镇、顾桥镇、刘集乡、杨村乡、桂集乡、城北乡、尚塘乡、李冲回族乡、关店乡、古店乡、丁集...安徽省淮南市凤台县