天柱山瓜蒌籽

一.产品介绍

天柱山瓜蒌籽外形扁平椭圆，籽粒饱满，颜色浅棕略灰，籽仁鲜香微甜。其典型特征是粒大饱满，鲜香微甜，回味久，具有独特风味。

二.自然生态环境和人文历史因素

2.1气候情况 天柱山瓜蒌籽生产区域正位于北纬30°，这里不仅有天柱山瓜蒌籽最适宜生长的大气候环境，四季分明，气候温和，光照充足，雨量充沛，无霜期较长，而且具有典型的小气候环境，天柱山海拔1489.8米，晴天形成局地环流，雨天增加降水，昼夜温差大，小气候独特，温暖湿润、夏无酷暑、冬无严寒，气侯环境和瓜蒌籽生长习性高度吻合，适宜瓜蒌籽生长。 2.2土壤情况 天柱山瓜蒌籽产地土壤类型主要为潮土、水稻土、棕壤等，土层深厚，土质疏松，肥力充足。 2.3水源、水质情况 潜山市境内水源丰富，溪涧网布，水流清澈无污染，水质均达2级以上标准，排灌方便，适合瓜蒌喜湿怕涝的习性要求。

地域范围

安庆市潜山市所辖梅城镇、王河镇、源潭镇、余井镇、黄泥镇、槎水镇、官庄镇、水吼镇、黄柏镇、黄铺镇、天柱山镇、油坝乡、痘姆乡、塔畈乡、五庙乡、龙潭乡共计16个乡镇183个行政村。地理坐标为东经116°14′08″～116°46′03″，北纬30°27′0″～31°04′12″。

产品品质特性特征

4.1外在感官特征 天柱山瓜蒌籽外形扁平椭圆，籽粒饱满，颜色浅棕略灰，籽仁鲜香微甜。其典型特征是粒大饱满，鲜香微甜，回味久，具有独特风味。 4.2内在品质指标 天柱山瓜蒌籽千粒重≥290g，水分≤12g/100g，酸价≤0.68mg/g。 4.3安全要求 产品的质量安全要求执行国家农产品质量安全相关规定。

所属地区

潜山县，县级行政单位，位于安徽省的西南部，安庆市的西北部，面积1686平方公里，人口57万人，辖16个乡镇。早在春秋时期，这里系皖国封地，安徽省简称皖，盖源于此。今日的潜山县城曾于东汉至南宋向间为郡、州、府治所驻地长达800年，堪称历史悠久，人文荟萃。潜山县山川绮丽，旅游资源得天独厚。境内的古南岳天柱山雄、奇、灵、秀兼备，为中国重点风景名胜区、国家森林公园。同时还拥有张恨水陈列馆、太平古塔、摩崖石刻、薛家岗遗址等人文景观。物产丰富，拥有天柱剑毫、舒席、汉皮纸、书画纸、茯苓、天麻、厚朴、雪湖藕等名优特产，以及大理石、花岗天柱山石、瓷土水晶、云母、金红石、石英石等极具开采价值的矿产资源。古皖文化内...安徽省安庆市潜山市